依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为（）和（）两种。
黑玉米是一种（）兼用的玉米类型。A、果、蔬、粮、药B、果、蔬、粮、饲C、果、饲、粮、药D、果、蔬、饲、药
按原料种类分，食品可分为：（）等。A、水产制品B、动物性食品C、果蔬制品D、粮食制品
通过下列（）处理可增进果蔬加工品的透明度。A、食盐腌渍B、冷冻C、硫处理
在果蔬加工过程中，为了提高原料的耐煮性和脆性，对果蔬原料进行硬化处理，其方法是添加（）、（）、（）。
果蔬加工品的类型按物态分为：（）、（）、（）、（）
填空题依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为（）和（）两种。
填空题在果蔬加工过程中，为了提高原料的耐煮性和脆性，对果蔬原料进行硬化处理，其方法是添加（）、（）、（）。
填空题果蔬加工品的类型按含水量分为：（）、（）、（）
填空题果蔬加工品的类型按物态分为：（）、（）、（）、（）
多选题按原料种类分，食品可分为：（）等。A水产制品B动物性食品C果蔬制品D粮食制品