酿造红葡萄酒时采取（）发酵的方法。A、果汁和果皮一起B、去除果皮C、果汁和果皮分别D、果汁加热
酿造红葡萄酒时采取（）发酵的方法。
- A、果汁和果皮一起
- B、去除果皮
- C、果汁和果皮分别
- D、果汁加热
相关考题：
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程？（）A、破碎—压榨—发酵（15-20℃）B、破碎—发酵（20-32℃）—压榨C、发酵（20-32℃）—加强—在索莱拉solera系统中熟化—混合D、发酵（15-20℃）—装瓶—二次发酵—吐泥
以下哪个是正确的红葡萄酒的酿造过程（）A、收获—破皮—压榨—发酵—陈酿—装瓶B、收获—压榨—破皮—发酵—陈酿—装瓶C、收获—破皮—发酵—压榨—陈醣—装瓶D、收获—破皮—压榨—发酵—装瓶—陈酿
关于葡萄酒以下说法正确的是？（）A、只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒B、白仙粉黛（WhiteZinfandel）属于桃红葡萄酒，酿造时，其发酵温度为12℃至22℃C、旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味D、白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
单选题下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程？（）A破碎—压榨—发酵（15-20℃）B破碎—发酵（20-32℃）—压榨C发酵（20-32℃）—加强—在索莱拉solera系统中熟化—混合D发酵（15-20℃）—装瓶—二次发酵—吐泥
问答题简述酿造桃红葡萄酒的工艺。