下列选项中()属于完全性蛋白质。 A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶
豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质
大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对，错)。
下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。 A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,它属于不完全性蛋白质。() 此题为判断题(对，错)。
()中的蛋白质属于完全性蛋白质。 A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮
鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。 A.劣质B.不完全性C.半完全性D.完全性
下列中属于半完全性蛋白质的是( )。A.玉米B.水果C.蔬菜D.稻米
下列中属于完全性蛋白质的是( )。A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆
下列中常见食物中，属于完全性蛋白质的是（）。A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
下列蛋白质中，属于结合蛋白质的是（）A、清蛋白B、谷蛋白C、球蛋白D、磷蛋白
豌豆中的蛋白质属于（）。A、不完全性蛋白质B、半完全性蛋白质C、优质蛋白质D、完全性蛋白质
下列中属于半完全性蛋白质的是（）。A、玉米B、水果C、蔬菜D、稻米
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成，因而它属于完全性蛋白质。
下列食物中属于优质蛋白质的是（）。A、黄瓜B、黄豆C、大米D、西红柿
下列中属于完全性蛋白质的是（）。A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
属于完全性蛋白质的是（）A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
下列选项中属于半完全性蛋白质的是（）A、玉米B、水果C、蔬菜D、稻米
下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。A、谷类 B、玉米 C、绿豆 D、黄豆
肉类蛋白质属于（）蛋白质。A、完全性B、半完全性C、不完全性D、劣质
比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的（）。A、不完全性蛋白质如鱼翅、肉皮B、半完全性蛋白质如小麦、大麦蛋白C、完全性蛋白质如牛奶、鸡蛋、鱼类等D、非完全性蛋白质如面粉
单选题比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的（）。A不完全性蛋白质如鱼翅、肉皮B半完全性蛋白质如小麦、大麦蛋白C完全性蛋白质如牛奶、鸡蛋、鱼类等D非完全性蛋白质如面粉
单选题下列蛋白质中，属于结合蛋白质的是（）A清蛋白B谷蛋白C球蛋白D磷蛋白
多选题下列各项中属于优质蛋白的是（ ）。A谷类蛋白质B豆类蛋白质C动物性蛋白D蔬菜中的蛋白质E水果中的蛋白质