鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。 A.劣质B.不完全性C.半完全性D.完全性

鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。

A.劣质

B.不完全性

C.半完全性

D.完全性


相关考题:

食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、蛋白质真消化率B、蛋白质表观消化率C、蛋白质的含量D、食物蛋白质所含氨基酸的数量E、蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值

牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类等所含的蛋白质,被营养学家称为( )A.“优良蛋白质”B.“不完全性蛋白质”C.“天然蛋白质”D.“合成蛋白质”

以下食物中()所含的蛋白质属于完全蛋白质。 A、蔬菜B、蛋类C、水果D、家畜

牛肉所含蛋白质属于优质蛋白。() 此题为判断题(对,错)。

蛋白质的营养价值主要取决于(  )。A.所含蛋白质的种类B.所含氨基酸的种类C.所含蛋白质的数量D.所含氨基酸的数量E.其所在的食物种类

评价蛋白质的营养价值主要取决于(  )。A.所含蛋白质的种类B.所含氨基酸的种类C.所含蛋白质的数量D.所含氨基酸的数量E.其所在的食物种类

以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有A.鱼类B.谷类C.豆类D.蔬菜类E.蛋类

42、以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有A.鱼类B.谷类C.豆类D.蔬菜类E.蛋类

21、如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全,则这种蛋白质属于:A.完全蛋白质B.不完全蛋白质C.半完全蛋白质D.无法判断