下列选项中()属于完全性蛋白质。 A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶
下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是( )A.鸡蛋B.蔬菜C.玉米D.面粉E.水果
豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质
以下食物中()所含的蛋白质属于完全蛋白质。 A、蔬菜B、蛋类C、水果D、家畜
下列选项中属于水产品原料的是______。 A.鱼类B.虾蟹C.贝类D.蔬菜E.水果
下列中属于半完全性蛋白质的是( )。A.玉米B.水果C.蔬菜D.稻米
正常人膳食中铁良好来源为A.蔬菜、水果B.玉米、小米C.动物肝脏、肉类D.稻米、面粉E.西红柿、白菜
汉族的主食以稻米、（）为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品。A高梁B小米C玉米D小麦
完全蛋白质的食物有（）。A、蔬菜B、水果C、玉米D、蛋类
下列食物中含优质蛋白质的是（）。A、蔬菜B、水果C、大米D、牛肉
下列富含优质蛋白质的是（）A、谷类B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果
下列（）对重金属的吸收累计最低。A、小麦B、玉米C、水果D、蔬菜
下列属于科学选购水果蔬菜的是（）A、选购反季节水果蔬菜B、只选择一、两种特定的水果蔬菜C、选购时令盛产的水果蔬菜D、选购自己喜欢的水果蔬菜
豌豆中的蛋白质属于（）。A、不完全性蛋白质B、半完全性蛋白质C、优质蛋白质D、完全性蛋白质
下列中属于半完全性蛋白质的是（）。A、玉米B、水果C、蔬菜D、稻米
下列选项中属于完全性蛋白质的是（）A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶
下列食物中属于优质蛋白质的是（）A、粮谷类B、蔬菜水果类C、藻类D、大豆类
下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A、麦类B、玉米C、稻米D、高粱E、薯类
正常人膳食中铁良好来源为（）A、动物肝脏、肉类B、蔬菜、水果C、稻米、面粉D、西红柿、白菜E、玉米、小米
最易被黄曲霉毒素污染的食品是（）A、玉米、花生B、小麦、燕麦C、稻米D、豆类E、蔬菜
单选题农作物中重金属的累积最高的是（）。A水果B玉米C蔬菜D小麦
多选题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A麦类B玉米C稻米D高粱E薯类
单选题下列食物中，对重金属的吸收累积由低到高一次是（）。A水果、小麦玉米、蔬菜B小麦玉米、蔬菜、水果C蔬菜、水果、小麦玉米D蔬菜、小麦玉米、水果
单选题正常人膳食中铁良好来源为（ ）。A动物肝脏、肉类B玉米、小米C稻米、面粉D西红柿、白菜E蔬菜、水果
单选题黄曲霉毒素最易污染的食品是（ ）。A玉米、花生B蔬菜C稻米D豆类E小麦、燕麦
单选题下列食物中含优质蛋白质的是（）。A蔬菜B水果C大米D牛肉
多选题下列各项中属于优质蛋白的是（ ）。A谷类蛋白质B豆类蛋白质C动物性蛋白D蔬菜中的蛋白质E水果中的蛋白质