填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度()、气流循环速度,果蔬的种类和状态、原料的装载量。

填空题
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度()、气流循环速度,果蔬的种类和状态、原料的装载量。

参考解析

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相关考题:

影响种子干燥的外部因素有( )。A.干燥介质的温度B.干燥介质与种子的接触情况C.气流的相对湿度D.气流速度

影响干燥的因素:()如干燥介质的温度、相对湿度、空气流速等;()如原料种类、原料干燥时的状态等。

依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为()和()两种。

影响种子干燥的外部因素有()。A、干燥介质的温度B、干燥介质与种子的接触情况C、气流的相对湿度D、气流速度

果蔬渗糖速度取决于()温度和糖液浓度。

果蔬干制过程中,当处于恒温干燥阶段时,果蔬品温度()。A、几乎不变B、快数上升C、缓慢上升D、缓慢下降

影响果蔬呼吸作用的因素有()和()。

影响果蔬干燥速度的因素?

简述影响果蔬干制速度的因素。

果蔬在干燥过程中的变化?

为何鲜切果蔬较果蔬原料更难贮藏?

果蔬人工干制可分为常规的热力干燥、()、微波干燥和远红外干燥等。

在干燥介质温度不变的情况下,相对湿度愈低,则空气的()愈大,果蔬的干燥速度()。

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度,相对湿度、()、果蔬的种类状态和()。

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度()、气流循环速度,果蔬的种类和状态、原料的装载量。

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的()、相对湿度、气流循环速度、()和原料的装载量。

果蔬真空冷冻升华干燥

填空题干燥时,果蔬水分的蒸发依靠()和()作用。

问答题影响果蔬干燥速度的因素?

填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的()、相对湿度、气流循环速度、()和原料的装载量。

问答题简述影响果蔬干制速度的因素。

填空题影响干燥的因素:()如干燥介质的温度、相对湿度、空气流速等;()如原料种类、原料干燥时的状态等。

填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度,相对湿度、()、果蔬的种类状态和()。

填空题在干燥介质温度不变的情况下,相对湿度愈低,则空气的()愈大,果蔬的干燥速度()。

填空题果蔬人工干制可分为常规的热力干燥、()、微波干燥和远红外干燥等。

填空题果蔬渗糖速度取决于()温度和糖液浓度。

单选题果蔬干制过程中,当处于恒温干燥阶段时,果蔬品温度()。A几乎不变B快数上升C缓慢上升D缓慢下降