大豆低聚糖是

大豆低聚糖是

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大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和()等。
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利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、大豆低聚糖
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大豆低聚糖是A．乳糖B．果糖C．水苏糖D．麦芽糖E．海藻糖
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大豆低聚糖是A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
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大豆低聚糖是( )A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
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【单选题】大豆中胀气因子是A．植酸B．大豆低聚糖C．大豆异黄酮D．大豆皂苷E．蛋白酶抑制剂
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大豆中能被肠道益生菌利用的物质是A．大豆异黄酮B．大豆低聚糖C．大豆甾醇D．大豆卵磷脂
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从组成、结构、功能、应用等方面，谈谈对大豆低聚糖的认识。
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31、大豆低聚糖的主要成分有水苏糖、棉籽糖和蔗糖等。
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