利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、大豆低聚糖

利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是

A、葡萄糖

B、果糖

C、乳糖

D、半乳糖

E、大豆低聚糖

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乳糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
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可使试带法尿糖阳性的是A、葡萄糖、戊糖尿B、果糖、半乳糖尿C、果糖、半乳糖尿D、葡萄糖、乳糖尿E、葡萄糖、半乳糖尿
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试带法对哪种糖类检测特异性强A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、乳糖E、戊糖
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大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是A、淀粉酶抑制剂B、脂肪氧化酶抑制剂C、胰蛋白酶抑制剂D、胃蛋白酶抑制剂E、糜蛋白酶抑制剂利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、低聚糖具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是A、β-硫代葡萄糖苷B、寡苷C、酚糖苷D、黄酮类E、低聚糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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大豆低聚糖是A．乳糖B．果糖C．水苏糖D．麦芽糖E．海藻糖
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大豆低聚糖是A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
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大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是(　　)。A.半乳糖B.果糖C.低聚糖D.乳糖E.葡萄糖
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下列试带法检测特异性强的糖类是A、葡萄糖B、乳糖C、半乳糖D、果糖E、戊糖
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大豆低聚糖是( )A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
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