中老年人长期缺钙易得()。 A、骨质疏松B、坏血病C、克山病D、赖皮病
下面不属于苹果的生理性病害是()。 A、苹果苦痘病B、红玉斑点病C、虎皮病D、炭疽病
A.秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质B.夏季果实成熟后采收，除去果肉及核壳，取出种子，晒干C.秋季果实完全成熟时采收，拣出果梗等杂质，晒干或蒸后晒干D.夏秋两季果实黄绿时采摘，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干E.秋季果实成熟时采收，趁鲜切开，个小的果实剖开成二瓣或用完整的，晒干决明子
下面适于机械采收的果实（）A、柑橘B、香蕉C、苹果D、梨
苹果贮藏中容易发生的生理病害有：虎皮病、（）、褐心病等。
番茄缺钙时果实发生（）。A、脐腐病B、蕨叶病C、裂果病D、果腐病
葡萄炭疽病果实陆续表现症状是在（）A、转色成熟期B、采收期C、果实膨大期D、贮藏期
桃采收后易变质的主要原因是夏季成熟、酶的活性强、呼吸强度大，低温贮藏易发生冷害等。
黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）A、采收过早和果皮蜡质少B、微生物浸染C、A和B
用于长期贮藏的果实最好在（）A、可采成熟度B、食用成熟度C、生理成熟度采收为适。
苹果缺钙容易导致：（）A、果实变褐B、缩果病C、苹果炭蛆病D、苦痘病
属于苹果果实病虫害的是：（）。A、苹果花叶病B、苹果炭疽病C、苹果干腐病D、苹果锈果病
苹果是跃变型果实，用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
用于长期贮藏的、采收成熟度应高些，因为是：（）A、高峰型果实B、非高峰型果实C、两者之间果实
苹果和梨均属于跃变型果实，因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是：（）A、跃变之前B、跃变高峰C、跃变之后
苹果贮藏后期发现果肉有褐色的空穴，原因可能是（）A、二氧化碳伤害B、虎皮病C、苦痘病
采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）A、肥水管理差B、病虫害防治差C、采收方法差。
用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。
判断题番茄缺钙症状表现为苦痘病或水心病，苹果缺钙症状表现为顶腐病。A对B错
单选题苹果缺钙容易导致：（）A果实变褐B缩果病C苹果炭蛆病D苦痘病
填空题苹果贮藏中容易发生的生理病害有：虎皮病、（）、褐心病等。
多选题下面适于机械采收的果实（）A柑橘B香蕉C苹果D梨
单选题属于苹果果实病虫害的是：（）。A苹果花叶病B苹果炭疽病C苹果干腐病D苹果锈果病
单选题葡萄炭疽病果实陆续表现症状是在（）A转色成熟期B采收期C果实膨大期D贮藏期