园产品的采收成熟度()。A、与贮藏寿命无关B、对产品的贮藏品质没有影响C、与贮藏期长短密切相关D、对贮藏中的生理失调没有影响
对于生命力弱、含水量大、失水后即丧失发芽力或不易贮藏的种子,应在采收后立即播种。
关于园产品催熟的哪一种说法不正确()。A、远距离运输的产品上市前要催熟B、成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟C、长期贮藏的产品贮藏前需要催熟D、不得不集中采收的产品上市前需要催熟
洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右,相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。
用于长期贮藏的葡萄,采收期应尽可能的(),且采前一周停止(),以提高含糖量,增强葡萄的耐贮性。
黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮,主要原因是:()A、采收过早和果皮蜡质少B、微生物浸染C、A和B
苹果贮藏过程中,由于采收过早,果实缺钙等原因往往易得虎皮病。
用于长期贮藏的果实最好在()A、可采成熟度B、食用成熟度C、生理成熟度采收为适。
用于长期贮藏的果蔬,采收时应轻拿轻放;用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。
苹果是跃变型果实,用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。
用于长期贮藏的、采收成熟度应高些,因为是:()A、高峰型果实B、非高峰型果实C、两者之间果实
苹果和梨均属于跃变型果实,因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是:()A、跃变之前B、跃变高峰C、跃变之后
用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。
用于长期贮藏的果品,最好是在初熟期即呼吸跃变出现之前采收。
水果的在采收成熟度,加工成熟度,生理成熟度三个阶段采收分别适合哪些工艺加工?分别适宜于什么情况下的水果采收?
多选题“已熟型”水果指在采收时已经成熟,冰箱冷藏贮藏时最好先用纸包住,再装袋放入冰箱。以下属于“已熟型”水果的是()。A葡萄B苹果C草莓D猕猴桃E香蕉
填空题槐花应在____时采收,蒲黄应在____时采收。
问答题水果的在采收成熟度,加工成熟度,生理成熟度三个阶段采收分别适合哪些工艺加工?分别适宜于什么情况下的水果采收?
单选题园产品的采收成熟度()。A与贮藏寿命无关B对产品的贮藏品质没有影响C与贮藏期长短密切相关D对贮藏中的生理失调没有影响
单选题关于园产品催熟的哪一种说法不正确()A远距离运输的产品上市前要催熟B成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟C长期贮藏的产品贮藏前需要催熟D不得不集中采收的产品上市前需要催熟