选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择( )A.固定的食物载体B.多种食物载体C.适宜的食物载体D.有针对性的食物载体
食物载体的选择标准有哪些?请列举几种常见的强化食品。
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是A．面粉B．食盐C．酱油D．饮用水E．牛奶
复合食品强化是指在食物载体中加入了三种或三种以上的营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。
强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A、糖B、食盐C、固体饮料D、食用油
选择适用于加入营养素的媒介食物是指（）A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体
保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱
营养强化剂的用量设计主要应该依据（）资料制定。A、不同地区居民的膳食营养调查B、不同人群的推荐摄入量（RNI）C、营养素的可耐受最高摄入量（UL）D、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E、强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体
营养强化时，对食物载体选择的依据有哪些？举例说明营养强化的意义。
以下除了哪项外，均可作为行为治疗的强化物（）A、关注B、忽视C、赞同D、食物E、玩具
某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）A、面粉B、食盐C、酱油D、饮用水E、牛奶
判断题复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。A对B错
单选题以下除了哪项外，均可作为行为治疗的强化物A关注B忽视C赞同D食物E玩具
单选题以下食物不适合作为食物强化载体的是（）A面粉B饼干C食盐D汽水
单选题强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A米粉B酱油C人造奶油D蛋黄酱
问答题食物载体的选择标准有哪些？请列举几种常见的强化食品。
单选题强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A糖B固体饮料C食盐D食用油
单选题某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）A面粉B食盐C酱油D饮用水E牛奶
判断题保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。A对B错
多选题（ ）是选择强化食物载体的标准。A食物的摄入量均衡B不因强化而改变品质及口感C人群消费量的变异系数大D食物的消费覆盖率高E不因强化而改变食品的稳定性
单选题以下食物中，不适合做婴幼儿膳食的是（）。A蔬菜B油炸食物C粮食D豆制品