多选题（　　）是选择强化食物载体的标准。A食物的摄入量均衡B不因强化而改变品质及口感C人群消费量的变异系数大D食物的消费覆盖率高E不因强化而改变食品的稳定性

多选题
（　　）是选择强化食物载体的标准。
A

食物的摄入量均衡

B

不因强化而改变品质及口感

C

人群消费量的变异系数大

D

食物的消费覆盖率高

E

不因强化而改变食品的稳定性

参考解析

解析： 暂无解析

相关考题：

强化食品的种类有( )A、膳食补充剂的添补，副食强化B、载体的选择，副食强化C、主食强化，副食强化D、水强化，副食强化E、固体强化，副食强化
查看答案
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择( )A.固定的食物载体B.多种食物载体C.适宜的食物载体D.有针对性的食物载体
查看答案
食物载体的选择标准有哪些?请列举几种常见的强化食品。
查看答案
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
查看答案
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
查看答案
强化食品应遵循的原则是______。 A.针对性强B.使用量符合标准C.食物载体适宜D.保存率高E.经济卫生
查看答案
简述食品营养强化载体的选择原则。
查看答案
强化食品的种类有（ ）和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化
查看答案
强化食品载体的选择原则包括__________。A.食品的消费覆盖率高B.强化后可改变该食品的口感C.该食物的摄人量均衡D.制作方法和食用方法的相对变化较小E.不因强化而改变口感
查看答案
强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A、糖B、食盐C、固体饮料D、食用油
查看答案
选择适用于加入营养素的媒介食物是指（）A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体
查看答案
强化铁时，适合选择（）作为强化载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱
查看答案
下述营养强化剂使用原则正确的是（）A、遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量B、为改善食品载体的感官性状，尽可能选择高质量的强化剂C、根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量D、易与食品载体混合E、多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用
查看答案
强化食品的种类有（　）和副食强化。A、膳食补充剂的添补B、载体的选择C、主食强化D、水强化
查看答案
保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。
查看答案
以下食物不适合作为食物强化载体的是（）A、面粉B、饼干C、食盐D、汽水
查看答案
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
查看答案
强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱
查看答案
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体
查看答案
营养强化时，对食物载体选择的依据有哪些？举例说明营养强化的意义。
查看答案
多选题下述营养强化剂使用原则正确的是（）A遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量B为改善食品载体的感官性状，尽可能选择高质量的强化剂C根据食物的口感色泽决定添加强化剂的用量D易与食品载体混合E多种营养强化剂同时使用时没有不良化学反应或相互拮抗作用
查看答案
单选题以下食物不适合作为食物强化载体的是（）A面粉B饼干C食盐D汽水
查看答案
单选题强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A米粉B酱油C人造奶油D蛋黄酱
查看答案
问答题食物载体的选择标准有哪些？请列举几种常见的强化食品。
查看答案
单选题强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A糖B固体饮料C食盐D食用油
查看答案
判断题保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。A对B错
查看答案
单选题强化食品的种类有（　）和副食强化。A膳食补充剂的添补B载体的选择C主食强化D水强化
查看答案
热门标签