选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择( )A.固定的食物载体B.多种食物载体C.适宜的食物载体D.有针对性的食物载体
某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是A．面粉B．食盐C．酱油D．饮用水E．牛奶
可作为复合营养素碘、铁、维生素强化的载体有( )。A.人造奶油B.奶粉C.豆奶粉D.食盐E.食用油
强化β-胡萝卜素时，应选择__________作为食物载体。A.饮料B.糖C.食盐D.食用油
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化A、面粉B、乳制品C、固体饮料D、食盐E、酱油
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化A.乳制品B.固体饮料C.食盐D.面粉E.酱油
强化β-胡萝卜素时，可以选择（）作为食物载体。A、糖B、食盐C、固体饮料D、食用油
锌的强化载体主要有（）A、乳制品B、饮料C、食盐D、面包
强化铁时，适合选择（）作为强化载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱
强化核黄素可以选择的载体有（）。A、奶粉B、小麦面C、食用油D、大米E、食盐
以下食物不适合作为食物强化载体的是（）A、面粉B、饼干C、食盐D、汽水
强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱
强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。A、小麦面粉B、固体饮料C、液体奶D、果汁
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体
在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）。A、粮食B、保健食品C、饮料D、乳制品E、食用油和调味品
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）A、食盐B、乳制品C、固体饮料D、面粉
某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）A、面粉B、食盐C、酱油D、饮用水E、牛奶
单选题强化铁时，适合选择（）作为强化载体。A米粉B酱油C人造奶油D蛋黄酱
单选题强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。A小麦面粉B固体饮料C液体奶D果汁
单选题强化食品的种类有（）A膳食补充剂的添补，副食强化B载体的选择，副食强化C主食强化，副食强化D水强化，副食强化E固体强化，副食强化
多选题锌的强化载体主要有（）A乳制品B饮料C食盐D面包
单选题以下食物不适合作为食物强化载体的是（）A面粉B饼干C食盐D汽水
单选题强化铁元素时，适合选择（）作为食物载体。A米粉B酱油C人造奶油D蛋黄酱
多选题在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）。A粮食B保健食品C饮料D乳制品E食用油和调味品
单选题某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）A面粉B食盐C酱油D饮用水E牛奶
单选题营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）A面粉B乳制品C固体饮料D食盐E酱油
多选题强化核黄素可以选择的载体有（）。A奶粉B小麦面C食用油D大米E食盐