复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（ ）
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品，应考虑的内容包括（）A、城市居民缺乏的必需营养素B、所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品C、强化食品的销售前景D、强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题E、强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题
营养强化剂的用量设计主要应该依据（）资料制定。A、不同地区居民的膳食营养调查B、不同人群的推荐摄入量（RNI）C、营养素的可耐受最高摄入量（UL）D、营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量E、强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
关于婴儿断奶食品添加方法，哪点是不正确的。（）A、先鱼蛋肉，后谷类蔬菜水果B、铁强化的谷类作为第一个固体食品C、配方奶可作为母乳外能量，蛋白质和微量营养素的补充D、6～8个月龄以上婴儿提供可咀嚼食物
判断题对于食品强化技术，其加工过程中最重要的影响因素是微量营养素的稳定性。A对B错