编制食谱需要掌握对象的A.年龄B.经济状况C.性别D.劳动强度E.以上全是
编制食谱需要掌握对象的
A.年龄
B.经济状况
C.性别
D.劳动强度
E.以上全是
B.经济状况
C.性别
D.劳动强度
E.以上全是
参考解析
解析:
相关考题:
某人到一家营养咨询公司咨询配餐。假设你是一名营养师。给他进行一天的食谱编制。请回答以下问题。[江苏省2008年四级真题]1.在编制食谱前,应了解哪些基本信息?2.写出食谱编制的主要操作步骤。3.食谱编制完成后应进行评价。各营养素的实际摄入量与_____相差在_____左右,可认为符合要求。
幼儿园食谱的编制应该( )。A.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》确定其营养需要目标B.按周编制食谱,一周食谱应不重复C.每周的食谱应在上一周周末向儿童家长公布D.确定膳食制度,以三餐二点制为宜E.肉类每餐要达到50%
单选题食谱的编制需要掌握对象的( )。A劳动强度B性别C年龄D经济状况E以上全是