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进行农家记帐、家庭工副业生产管理、粮食保管、防鼠、食物营养、食品卫生、环境美化、子女教育、庭院经济等为内容的教育称为()
- A、“四健”教育
- B、管理教育
- C、技术教育
- D、家政教育
参考答案
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考题
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用
考题
食品卫生监督机构的职责( )A、进行食品监测,检验和技术指导B、协助培训食品生产经营人员C、对食品经营人员进行健康检查D、宣传食品卫生营养知识E、对食物中毒和食物污染事故进行调查F、对违反《食品卫生法》进行监督检查,追究责任,依法进行行政处罚
考题
营养咨询和教育(20分)进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时,(1)有哪些方法可预防家庭的食品容器和包装材料污染?(10分)(2)有哪些方法可进行食物的安全贮存,各有哪些要求?(10分)
考题
用称重法进行膳食调查计算食物营养成分时是按照下列哪种食物量进行计算的()A、从市场买来的食品毛重B、每种生食品的可食部分实际摄入量C、熟食食品的实际食入量D、熟食食品加上剩余食品的重量
考题
单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括( )。A
弥补食物缺少的营养成分B
使某种食品达到特定目的的营养需要C
补充食品加工过程中损失的营养素D
改善食品的观感、口感E
提高食物营养价值
考题
单选题用称重法进行膳食调查计算食物营养成分时是按照下列哪种食物量进行计算的()A
从市场买来的食品毛重B
每种生食品的可食部分实际摄入量C
熟食食品的实际食入量D
熟食食品加上剩余食品的重量
考题
多选题食物与营养发展的重点领域包括()。A奶类产业B大豆产业C粮食产业D食品加工E肉类产业
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