以下（）不属于厨房主要用具。A、刀具B、菜墩C、蒸汽灶D、烹调用具

以下（）不属于厨房主要用具。

  • A、刀具
  • B、菜墩
  • C、蒸汽灶
  • D、烹调用具

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厨房工具是指在烹调过程中所使用的()用具。A、机械B、手工C、片刀D、白案
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厨房设备按使用特点分为：初加工机械设备，冷藏设备，消毒设备，烹调炊具，切配用具，白案用具。()
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为排挤竞争对手，某商店在销售中向购买A品牌电冰箱的顾客赠送一套厨房用具。对此，下列说法正确的是哪项？ （）A、如果电冰箱的价格减去厨房用具的价值小于电冰箱的成本价则商店构成不正当竞争B、商店的行为构成违法搭售的不正当竞争C、如果赠送厨房用具违背顾客意愿则构成不正当竞争，否则不构成D、如果厨房用具质量不合格则构成不正当竞争，否则不构成
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厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则？
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请例举应用在中式厨房和西式厨房的三个燃气用具的名称。
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厨房的“三严”是指严格检查进货，严格消毒各种用具，严格（）。A、分开生熟食品B、无菌操作C、控制存放时间D、保证厨房地面干燥
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ABS-745产品具有易流动性，适用于唱机，厨房用具，（）、（）.
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厨房收餐时，切配人员负责将用具清理干净，按（）摆放，工作台（）。
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结合现代的厨房用具，谈谈中国古代饮食器具的类型，至少举两例，稍作叙述。
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厨房设备用具的安全性，指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及（）.
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厨房设备用具管理方法是什么？
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在厨房中，炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。
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拉敏木制的餐具及厨房用具
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塑料制餐具及厨房用具
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濒危木制的餐具及厨房用具
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简述厨房抽排油烟设备、其他设备厨房设备用具。
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厨房设备用具管理是一项日常性、长期性、具体性的管理工作内容，要使厨房设备用具管理起到应有效果，管理要求之一是（）。A、经常移动设备B、尽虽少用设番C、制定管理制度D、确定奖罚标准
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简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。
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单选题厨房清洁用具和卫生间清洁用具应（）。A采用不同的颜色进行区分B可以混用C集中清洗分开使用D集中清洗集中使用
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问答题简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。
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填空题厨房设备用具的安全性，指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及（）.
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单选题以下（）不属于厨房主要用具。A刀具B菜墩C蒸汽灶D烹调用具
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问答题厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则？
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问答题厨房设备用具管理方法是什么？
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问答题简述厨房设备用具管理原则、方法、五常法管理的主要内容。
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问答题简述厨房抽排油烟设备、其他设备厨房设备用具。
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问答题为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？
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