简述厨房抽排油烟设备、其他设备厨房设备用具。

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相关考题:

厨房设备按使用特点分为:初加工机械设备,冷藏设备,消毒设备,烹调炊具,切配用具,白案用具。()

______等属于厨房设备卫生内容。 A.下水道设置卫生B.除油烟、通风设备卫生C.废弃物处理装置的卫生D.厨房照明设备

下列对公用厨房通风设计的要求错误的是( )。A.对发热量大且散发大量油烟和蒸汽的厨房设备应采用局部机械排风B.与机械排风对应的补风量不宜小于机械排风量的60%~80%C.排油烟风道不应兼作防火排烟风道D.厨房区相对其他区域应维持负压

抽排油烟设备

CRH2A型动车组供电后,确认()状态良好。A、厨房设备供电B、厨房设备运行C、厨房设备外观

厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则?

简述香料厨房设备各层的组成及作用。

厨房设备

厨房设备用具的安全性,指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及().

简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。

简述厨房设备的选配原则选配原则。

厨房设备用具管理方法是什么?

简述厨房设备维护保养规程的生要内容?

厨房设备设施卫生主要包括什么方面()。A、下水通道的卫生B、冰柜使用卫生C、备餐间卫生D、油烟排风设备

厨房设备用具管理是一项日常性、长期性、具体性的管理工作内容,要使厨房设备用具管理起到应有效果,管理要求之一是()。A、经常移动设备B、尽虽少用设番C、制定管理制度D、确定奖罚标准

简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。

问答题简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。

问答题简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。

填空题厨房设备用具的安全性,指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及().

问答题厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则?

问答题厨房设备用具管理方法是什么?

问答题简述厨房设备用具管理原则、方法、五常法管理的主要内容。

单选题CRH2A型动车组供电后,确认()状态良好。A厨房设备供电B厨房设备运行C厨房设备外观

问答题简述厨房抽排油烟设备、其他设备厨房设备用具。

多选题厨房设备设施卫生主要包括什么方面?()A下水通道的卫生B冰柜使用卫生C备餐间卫生D油烟排风设备

问答题简述厨房设备的选配原则选配原则。

单选题厨房设备用具管理是一项日常性、长期性、具体性的管理工作内容,要使厨房设备用具管理起到应有效果,管理要求之一是()。A经常移动设备B尽虽少用设番C制定管理制度D确定奖罚标准