饭店经理(),决定了饭店给予的利益程度和数量

饭店经理(),决定了饭店给予的利益程度和数量


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《春江饭店职工守则》的作者是()。 A、春江饭店B、春江饭店人事部C、签发人王总经理D、春江饭店全体职工

对提出占饭店客房数75%-80%的预订要求,饭店销售人员可以给予客人承诺保留客房数量。() 此题为判断题(对,错)。

饭店服务人员的仪容仪表反映了()。A、饭店的档次B、饭店的特色C、饭店的服务标准D、饭店的风貌

某公司拥有并经营着25家豪华饭店。每家饭店的总经理均负责饭店所赚得的净收入。经理没有权利对5,000美元以上的金额做出资本决定,但负责所有经营决定的做出。每家饭店均是:()A、典型的投资中心;B、典型的成本中心;C、典型的利润中心;D、典型的收入中心。

饭店产品组合的长度是指()A、饭店产品组合里的产品项目总数B、饭店产品线上的每个项目可供选择的种类C、饭店拥有的产品线数量D、不同产品线在用途、生产技术、销售渠道或其他方面相似的程度

饭店经理的()和(),决定了饭店给予的利益程度和数量。

饭店产品组合的密度是指饭店所拥有的产品种类的数量,即饭店经营的分类产品的数量。()

五美元的洗衣纠纷著名饭店业大亨埃尔斯沃思·斯塔特勒在视察其旗下一家饭店时,曾碰到这么一件事。该饭店的总经理向他抱怨,某位客人非常的难缠,该客人刚洗过的一件衬衣扯了一个口子,客人要求饭店洗衣房赔偿。客房部经理发现这件衬衣是旧的,而且破损处有针线缝过的痕迹,但向客人指出这一事实之后,客人仍然坚持赔偿要求,只好找来饭店分管房务业务的副经理。副经理拿着这件衬衣去找饭店洗衣房的主管,但主管看后,否认这件衬衣是他们洗的,因为上面有另外一家洗衣房的标志。副经理非常的生气,向饭店的总经理陈明原委。饭店总经理也很气愤,说明天那位客人再来纠缠,一定要好好地教训这个客人一顿。听完总经理的陈述后,斯塔特勒先生问饭店总经理,那么这位客人要求多少赔偿?总经理回答是“五个美元”。斯塔特勒先生听后,提出了处理意见。请问下列哪些应该是斯塔特勒先生的处理意见是:()。A、拒绝客人的赔偿要求B、表扬饭店总经理、饭店副经理、客房部经理和洗衣房主管等管理人员工作时能坚持原则C、同意赔偿客人五美元赔偿要求D、对饭店总经理等管理人员的处理方法提出批评E、委派饭店管理人员继续调查此事件

实行饭店等级制度有利于()。A、确立饭店产品和服务标准B、饭店经营管理和监督C、维护饭店宾客的利益D、维护饭店企业的利益

国际饭店对外籍经理职位的需求,一般取决于饭店的()和()意志。

产权式饭店的开发商必须沿着旅游产业和房地产业两条思路运作,这种方式契合了产权式饭店的本质,又迎合了消费者的投资利益。

某饭店是一家接待商务客人的饭店,最近一些老客户反映,饭店客房里的茶叶缸由于新改装的茶叶袋比较大,茶叶缸的盖子盖不住。客房部经理在查房时也发现了这个问题,并通报了采购部经理。但是过了三个月,这个问题仍没有解决。饭店经理知道了这件事,他找来客房部经理和采购部经理了解情况。客房部经理说:“这件事我已经告诉采购部经理了。”采购部经理说:“这件事我已经告诉供货商了。”类似的问题在这家饭店发生多次。结合案例分析,谈谈你对客户服务精髓的理解?

()它在很大程度上决定了一家饭店是否可以冠以“豪华”头衔。A、服务质量B、接待能力C、金钥匙D、房间数量

某饭店是一家接待商务客人的饭店,最近一些老客户反映,饭店客房里的茶叶缸由于新改装的茶叶袋比较大,茶叶缸的盖子盖不住。客房部经理在查房时也发现了这个问题,并通报了采购部经理。但是过了三个月,这个问题仍没有解决。饭店经理知道了这件事,他找来客房部经理和采购部经理了解情况。客房部经理说:“这件事我已经告诉采购部经理了。”采购部经理说:“这件事我已经告诉供货商了。”类似的问题在这家饭店发生多次。通过此案例,分析这家饭店为什么会多次发生这样类似的问题?

影响饭店选址的主要因素是饭店的类型,规模和舒适程度。

我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。

对饭店来说,()直接影响宾客的满意程度,也决定着饭店的声誉。A、服务质量B、服务态度C、服务人才D、服务技能

高层管理者又称为决策层,主要指()A、部门经理B、部门总监C、饭店董事长D、饭店总经理E、饭店副总经理

多选题实行饭店等级制度有利于()。A确立饭店产品和服务标准B饭店经营管理和监督C维护饭店宾客的利益D维护饭店企业的利益

填空题饭店经理(),决定了饭店给予的利益程度和数量

多选题按饭店的客房数量分,饭店包括(  )。A豪华饭店B大型饭店C中型饭店D小型饭店E汽车旅馆

填空题饭店经理的()和(),决定了饭店给予的利益程度和数量。

填空题国际饭店对外籍经理职位的需求,一般取决于饭店的()和()意志。

问答题某饭店是一家接待商务客人的饭店,最近一些老客户反映,饭店客房里的茶叶缸由于新改装的茶叶袋比较大,茶叶缸的盖子盖不住。客房部经理在查房时也发现了这个问题,并通报了采购部经理。但是过了三个月,这个问题仍没有解决。饭店经理知道了这件事,他找来客房部经理和采购部经理了解情况。客房部经理说:“这件事我已经告诉采购部经理了。”采购部经理说:“这件事我已经告诉供货商了。”类似的问题在这家饭店发生多次。通过此案例,分析这家饭店为什么会多次发生这样类似的问题?

多选题高层管理者又称为决策层,主要指()A部门经理B部门总监C饭店董事长D饭店总经理E饭店副总经理

单选题《春江饭店职工守则》的作者是()A春江饭店B春江饭店人事部C签发人王总经理D春江饭店全体职工

单选题某公司拥有并经营着25家豪华饭店。每家饭店的总经理均负责饭店所赚得的净收入。经理没有权利对5,000美元以上的金额做出资本决定,但负责所有经营决定的做出。每家饭店均是:()A典型的投资中心;B典型的成本中心;C典型的利润中心;D典型的收入中心。