问答题肉松和肉酥有什么区别？
问答题
肉松和肉酥有什么区别？
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
以下关于吉列法与酥炸法在工艺上区别，错误的是（）。A、吉列炸法的原料上吉列粉，最后一层是面包屑；酥炸法的原料上酥炸粉，最后一层是干淀粉B、吉列炸法用180℃油温炸制，酥炸法是150℃油温下锅C、吉列炸法的菜式干上，以喼汁、淮盐为佐料；酥炸菜式调味有多种方式D、吉列炸法的肉料不带骨，而酥炸的肉料选择广泛
单选题下列何种肉制品油脂含量最高（）。A肉丝B肉酥C肉绒D肉条。