为了使虾仁色白（），可放入使用苏打水洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬

为了使虾仁色白（），可放入使用苏打水洗涤。

  • A、肉脆
  • B、肉松
  • C、肉酥
  • D、肉硬

相关考题：

下列原料中属于鲁糟熘三白中的“三白”是______。 A.青鱼肉B.鸡肉C.玉兰片D.豆腐E.虾仁
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醋放久了会生白，为了防止其生白对人食用造成危害，最好在醋内放入少许黄酒与?()A、姜末B、白糖C、精盐D、味精
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我们使用清洁剂的目的是为了（）。A、让洗涤物留下诱人的芳香B、良好的洗涤效果C、洗涤时产生诱人的泡沫D、节约洗涤成本
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滚筒洗衣机柔软剂的放入是（）A、放入桶中B、放入洗涤剂投入盒内的专用投入口C、不能放置D、放入滚筒中的软化剂盒
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为了使虾仁色白肉脆，可放入适量食用苏打洗涤。（）
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为了使大煮干丝汤色浓白，除用旺火沸煮外，还要加入一定量的（）沸煮。A、鸡油B、香油C、菜籽油D、熟猪油
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机洗面筋时，对于（）和（）的小麦粉，先手工制备面团，再放入洗涤皿洗涤。
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用酒时间用酒的最佳时间是锅内温度最高时，例如炒虾仁时放入酒可以使口感更佳，下列放酒时间正确的是（）A、炒虾仁要待虾仁其熟后，先放酒再加盐B、先在锅内放酒，虾仁熟后，放入盐C、炒虾仁要待虾仁其熟后，酒与盐同时加入
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目前临床使用的少白红细胞的制备方法有三种：过滤法，洗涤法，离心去白膜层法。最好方法是洗涤法。
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被酸类灼伤，立即用大量清水冲洗，再用（）苏打水洗涤、中和，最后用净水冲洗干净。A、2%B、3%C、4%D、5%
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下列关于领带的保养与洗涤说法错误的是（）A、高档的领带只能干洗，然后熨烫平整B、洗好的领带应放入塑料袋中挂入衣柜，注意通风透气C、干净的领带可折一两折放入领带盒内，勿用力拉扯，以免损伤面料D、领带使用后，可不用将结解开，以便下次佩戴。
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尼龙绳可以用清水（中性或者专用洗涤液）洗涤，悬挂晒干后可重复使用。
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常用于虾仁的洗涤加工方法是（）。A、碱液洗涤法B、明矾洗涤法C、盐水洗涤法D、流水冲洗法
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为了使水尽快结冰，你应该放入（）
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在用矾水洗涤虾仁时，其浓度应为（）。A、2%B、4%C、6%D、8%
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为了使虾仁色白（），可放入食用苏打洗涤。A、肉脆B、肉松C、肉酥D、肉硬
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不是白虾、鹰爪虾的干制品原料是（）。A、海米B、虾仁C、开洋D、金钩E、鳐鱼
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为使浓白汤汤浓味鲜醇、汤色浓白，在制作时应使用（）长时间加热。A、大火小火B、旺火中火C、中火小火D、小火微火
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洗涤虾仁时可在水中加入（），可使虾仁颜色更好。A、碱水B、矾水C、盐水D、白醋
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扬州饭店的特色名菜是（）。A、水晶虾仁B、白汁鳜鱼C、鸡火干丝D、蟹粉狮子头
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在计算机上使用软件对图像中的人物进行锐化处理是为了（）A、去掉红眼B、使人物的轮廓更清晰C、使头发更有光泽D、使皮肤更白更细腻
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用低沸点溶剂洗涤过的滤饼，可直接放入烘箱干燥。
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在配制氢氧化钾或氢氧化钠电解液时。为了避免溶液溅到身上，烧伤皮肤或损坏衣服，应备有（）。A、5％苏打水；B、3％硼酸水溶液供洗涤之用；C、自来水；D、碱水。
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在配制氢氧化钾或氢氧化钠电解液时，为了避免溶液溅到身上，烧伤皮肤或损坏衣服，应备有（）供洗涤用。A、3%的苏打水；B、5%的苏打水；C、10%的硼酸水溶液；D、2%的硼酸水溶液。
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全自动洗涤衣物时可能造成衣物出现破损的原因有（）A、衣物上有拉链等金属部件，洗涤回转过程中钩破衣物B、口袋里有硬币、发夹、螺丝等物没有取出C、本身不可以使用水洗的材料衣物D、花边衣物、长带衣物等没有放入网袋洗涤
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填空题为了使水尽快结冰，你应该放入（）
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填空题B装置是为了使氯气干燥，装置B中应放入的物质是____；
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