影响中药材质量的外界因素（）A.空气、湿度、温度、光线B.空气、温度、湿度、时间C.空气、温度、湿度、地点D.空气、温度、湿度、设备
工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，相对湿度在（）之间，发酵品质优良。A.70～75%B.75～80%C.80～85%D.90～95%
工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上，夏秋季节气温高，空气湿度低时，可采用（ ）。A.室内地面洒水B.发酵盒上覆盖湿布C.通风D.散热
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、( )、介质和着火源等。A.湿度B.空气C.压力D.粉尘
影响空气粘性力的主要因素是A.空气清洁度B.空气温度C.相对湿度
影响中药材质量的外界因素（）A空气、湿度、温度、光线B空气、温度、湿度、时间C空气、温度、湿度、地点D空气、温度、湿度、设备
影响溶化的主要因素不包括（）。A、空气湿度B、空气温度C、商品成分D、库房高度
影响空气粘性力的主要因素：（）.A、空气清洁度B、速度剃度C、空气温度D、相对湿度
工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，相对湿度在（）之间，发酵品质优良。A、70～75%B、75～80%C、80～85%D、90～95%
工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上，夏秋季节气温高，空气湿度低时，可采用（）。A、室内地面洒水B、发酵盒上覆盖湿布C、通风D、散热
影响人体感觉和物体受潮的主要因素是湿空气的（）。A、绝对湿度B、相对湿度C、干球温度D、湿球温度
不发酵的茶叶品种是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
福建的毛蟹品种是适制（）的茶树良种。A、红茶、绿茶B、绿茶、黄茶C、乌龙茶、红茶D、各种茶类均可
确保红茶发酵变化的重要条件是（）。A、适宜的温度B、较高的湿度C、适度流通的空气D、宽大的房间
影响工夫红茶发酵的因素有（）。A、空气温度B、空气湿度C、供氧D、揉捻叶含水量E、以上都是
影响红茶萎凋的外在因素有（）。A、温度B、湿度C、通风条件D、叶层的厚薄
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：（）、压力、介质和着火源等。A、可燃气体B、温度C、湿度D、空气
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、（）、介质和着火源等。A、湿度B、空气C、压力D、粉尘
六大类成品的分类依据是（）。A、茶叶鲜叶原料加工B、茶树品种C、茶树产地D、发酵时间
增出影响空气粘性力的主要因素（）A、空气清洁度B、速度梯度C、空气温度D、相对湿度
指出影响空气粘性力的主要因素（）.A、空气清洁度B、速度梯度C、空气温度D、相对湿度
影响空气粘性力的主要因素是（）A、空气清洁度B、空气温度C、相对湿度
多选题增出影响空气粘性力的主要因素（）A空气清洁度B速度梯度C空气温度D相对湿度
单选题影响溶化的主要因素不包括（）。A空气湿度B空气温度C商品成分D库房高度
填空题红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
单选题影响中药材质量的外界因素（）A空气、湿度、温度、光线B空气、温度、湿度、时间C空气、温度、湿度、地点D空气、温度、湿度、设备