牛奶中的蛋白质主要是A．酪蛋白B．乳白蛋白C．乳清蛋白D．胶原蛋白E．间质蛋白

牛奶中的蛋白质主要是

A．酪蛋白

B．乳白蛋白

C．乳清蛋白

D．胶原蛋白

E．间质蛋白

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牛奶中的蛋白质主要为______等。 A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.免疫球蛋白
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A.乳清蛋白B.乳球蛋白C.乳白蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白牛奶中主要的蛋白质是(　　)。
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牛奶中，高于人奶的蛋白质是A.免疫球蛋白B.球蛋白C.白蛋白D.酪蛋白E.乳清蛋白
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A.乳清蛋白B.乳球蛋白C.乳白蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白人乳中主要的蛋白质是(　　)。
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A.乳清蛋白B.乳球蛋白C.乳白蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白谷类中主要的蛋白质是(　　)。
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A.低聚糖B.胚芽C.胚乳D.酪蛋白E.乳清蛋白牛奶中的蛋白质主要是(　　)。
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1、牛乳中的蛋白质含量最高的是（）。A．乳白蛋白B．乳清蛋白C．酪蛋白D．乳球蛋白
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【单选题】牛奶中含量最高的蛋白质是（）。A．酪蛋白B．乳清蛋白C．乳球蛋白D．乳白蛋白
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牛奶蛋白质主要是（）A．胶原蛋白B．乳清蛋白C．乳球蛋白D．酪蛋白
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