牛奶中,高于人奶的蛋白质是A.免疫球蛋白B.球蛋白C.白蛋白D.酪蛋白E.乳清蛋白

牛奶中,高于人奶的蛋白质是

A.免疫球蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.酪蛋白
E.乳清蛋白

参考解析

解析:牛奶中,高于人奶的蛋白质是酪蛋白。牛奶以酪蛋白为主而人奶蛋白以乳清蛋白为主。

相关考题:

甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站,并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议,被60户牛奶订户集体告上法庭,请问本案中谁是当事人()A.甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告B.洁白奶站为被告;60产牛奶订户为原告C.甲、乙、丙三人与洁白奶站为共同被告;60产牛奶订户为原告D.甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告;洁白奶站为第三人

下列哪种奶中含的矿物质最高?()A、人奶B、牛奶C、羊奶D、马奶

羊奶营养丰富,其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶,乳糖()人奶和牛奶。A.高于,低于B.高于,高于C.低于,高于D.低于,低于

羊奶中,蛋白质,脂肪,矿物质含量底于人奶和牛奶。()

牛奶中的蛋白质含量高于母乳。( ) 此题为判断题(对,错)。

蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。A.牛奶B.酸奶C.奶粉D.乳饮料

奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为(  )。A.牛奶B.马奶C.强化奶D.人奶E.羊奶

羊奶在国际营养学界被称为是“奶中之王”,其维生素和微量元素的含量都明显高于牛奶。()

人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶()。A、蛋白质B、脂肪C、钙D、乳糖

原奶中嗜冷菌的繁殖,会改变原奶中蛋白质的等电点,数个月后,成品牛奶的蛋白质会发生沉淀而不会发生苦包现象。

关于人奶,下列错误的是()()A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B、人奶中钙、磷比例适当C、人奶的蛋白质含量比牛奶高D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E、人奶有预防感染的作用

人奶中的蛋白质主要为()。

羊奶营养丰富,其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量()人奶和牛奶,乳糖()人奶和牛奶。A、高于,低于B、高于,高于C、低于,高于D、低于,低于

蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是:()A、牛奶B、酸奶C、奶粉D、乳饮料

人奶和牛奶是维生素D较好的来源。

大良炒鲜奶的配料是在()放入牛奶中。A、分次B、炒奶前C、炒奶中D、牛奶凝固时

甲、乙、丙三人合伙开办一个送奶站,并登记字号为“洁白奶站”。后奶站与用户因牛奶质量发生争议,被60户牛奶订户集体告上法庭,请问本案中谁是当事人()A、甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告B、“洁白奶站”为被告;60产牛奶订户为原告C、甲、乙、丙三人与“洁白奶站”为共同被告;60产牛奶订户为原告D、甲、乙、丙三人为共同被告;60户牛奶订户为原告;“洁白奶站”为第三人

关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()A、牛奶中钙的含量高于母乳B、牛奶的蛋白质含量高于母乳C、母乳中VitA含量高于牛奶D、牛奶中乳糖含量低于母乳E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

以下哪项不是母乳的优点()A、人奶中钙、磷比例适当B、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多C、人奶中蛋白质以乳白蛋白为主D、人奶有预防感染的作用E、人奶的蛋白质含量比牛奶高

奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。A、牛奶B、羊奶C、人奶D、马奶E、强化奶

多选题有关牛奶,叙述错误的是(  )。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为铁的良好来源C牛奶属贫钙食品D牛奶中含有人体需要的维生素B2E每天应吃相当于液体奶200g的奶类和奶制品

单选题蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是()A牛奶B酸奶C奶粉D乳饮料

单选题关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()A牛奶中钙的含量高于母乳B牛奶的蛋白质含量高于母乳C母乳中VitA含量高于牛奶D牛奶中乳糖含量低于母乳E母乳中VitB2的含量高于牛奶

单选题关于人奶,下列错误的是()()A人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B人奶中钙、磷比例适当C人奶的蛋白质含量比牛奶高D人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E人奶有预防感染的作用

单选题奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。A牛奶B羊奶C人奶D马奶E强化奶

单选题人奶的哪一种营养成分明显低于牛奶()。A蛋白质B脂肪C钙D乳糖

单选题以下哪项不是母乳的优点()A人奶中钙、磷比例适当B人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多C人奶中蛋白质以乳白蛋白为主D人奶有预防感染的作用E人奶的蛋白质含量比牛奶高