马来西业黎以香辣著称,味道浓郁,主要以咖喱、()、椰汁作配料。

马来西业黎以香辣著称,味道浓郁,主要以咖喱、()、椰汁作配料。


相关考题:

湖南菜的特点是,粗斩细切,长于吊汤,香辣著称。() 此题为判断题(对,错)。

川芎饮片的气味是A.气香,味苦、辣B.气香,味甜、辣C.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D.气微,味苦,麻舌E.味淡

湖南菜的口味以酸辣著称,以酸为主,辣寓其中。()

淮扬菜用料广博,味道历来以“多、广、厚”著称。( )

咖喱粉是一复合型调味品,主要的作用是()。 A.增色B.增香C.提辣D.增酸E.增鲜

咖喱粉是一种特殊的烹饪调料,是由()多种原料配制而成的,它味道辛辣、香气浓郁、色泽金黄,可适用于多种原料和菜肴,中餐、西餐均有运用。A、10B、20C、30D、40

( )是用姜黄、白胡椒、芫荽、小茴香、碎桂皮、干姜、大茴香、花椒等香料加工配制,口味香中带辣。 A.五香粉B.椒盐C.咖喱粉D.鲜辣粉

川芎药材的气味是A、气香,味苦、辣B、气香,味甜、辣C、香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D、气微,味苦,麻舌E、味淡

()的香气浓郁,吃味芬芳,是混合型卷烟的调香配料,一般占10%。

咖喱粉是一复合型调味品,主要的作用是()。A、增色B、增香C、提辣D、增酸E、增鲜

咖喱馅是广式特色馅心,制作咖喱牛肉馅的辛辣味配料是葱头。

熘腰花的成品特点是:形似麦穗,质地脆嫩,蒜香浓郁,()微有酸口,紧汁亮芡。A、酸甜B、咸鲜C、咸辣D、香辣

日本HU-OSE食品工业公司的浦上董事长对咖喱粉新品种的开发情有独钟。他曾推出跟传统咖喱粉大为不同的“不辣咖喱粉”。当时食品业对浦上大加嘲笑,认为他是“发疯了”。当时,在世界任何地方,咖喱粉的味道都是辣的。但是,出乎意料是,被人们断言卖不出去的“白痴咖喱粉”推出不到一年,竟成为日本最畅销的调料品之一,至今仍然称霸不衰。请问上述案例中浦上董事长开发的“不辣咖喱粉”这一产品运用了创新思维的哪一种方法?请详细阐述这一思维方法的原理。

上海民食以()著称。A、粤港甜风味B、四川香辣C、麻辣口味D、清淡甜美可口

川芎的气味为()A、气香,味苦、辛B、气香,味甘、辣C、香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D、气微,味苦,麻舌E、气微,味淡

药材川芎的气味特征是()A、气香,味苦、辛B、气香,味甘、辣C、香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D、气微,味苦,麻舌E、气微,味淡

()是由精盐、花椒粉制成,味咸鲜带香。A、鲜辣粉B、五香粉C、椒盐D、咖喱粉

客家菜口味上的特点是()。A、清、鲜、爽、嫩、滑B、注重鲜味,偏重香与甜C、偏于浓郁,重油,主咸,偏香D、清淡、香辣、软滑

制作咖喱牛肉馅用的配料是山东大葱。

咖喱味的配料有:咖喱粉、精盐、味精、白糖、料酒、姜蒜末和洋葱末。

京酱肉丝的成品特点是:口味()微甜,酱香浓郁,风味独特。A、酸甜B、咸鲜C、香辣D、咸香

()的特点特点:色泽红亮,咸、鲜、酸、甜、辣、麻、香各味皆有,味感浓郁。是多种味混合,主体风味不突出,各种风味不协调

饮食业在口味上形成了()北咸、东辣、西酸的风格A、南甜B、南苦C、西辣D、东咸

单选题药材川芎的气味特征是()A气香,味苦、辛B气香,味甘、辣C香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D气微,味苦,麻舌E气微,味淡

单选题川芎的气味为()A气香,味苦、辛B气香,味甘、辣C香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D气微,味苦,麻舌E气微,味淡

问答题日本HU-OSE食品工业公司的浦上董事长对咖喱粉新品种的开发情有独钟。他曾推出跟传统咖喱粉大为不同的“不辣咖喱粉”。当时食品业对浦上大加嘲笑,认为他是“发疯了”。当时,在世界任何地方,咖喱粉的味道都是辣的。但是,出乎意料是,被人们断言卖不出去的“白痴咖喱粉”推出不到一年,竟成为日本最畅销的调料品之一,至今仍然称霸不衰。请问上述案例中浦上董事长开发的“不辣咖喱粉”这一产品运用了创新思维的哪一种方法?请详细阐述这一思维方法的原理。

单选题上海民食以()著称。A粤港甜风味B四川香辣C麻辣口味D清淡甜美可口