试述染菌发生的时期不同对发酵的影响如何?

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染菌可以分为().A、种子期染菌B、发酵前期染菌C、中期染菌D、末期染菌

按照发酵的全过程来分,染菌分为().A、种子期染菌B、发酵前期染菌C、发酵中期染菌D、发酵后期染菌

泡沫对发酵的负面影响包括()A、降低发酵罐的装料系数B、升高发酵温度C、增加染菌几率D、改变发酵方向

发酵生产中引起染菌的原因有哪些?如何进行检查和判断分析?

在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。()A、发酵前期B、发酵中期C、种子培养期D、发酵后期

试述发酵过程染菌的防治措施?

不同时间染菌对发酵有什么影响,染菌如何控制?

对发酵过程影响最大的是()A、温度B、压力C、供氧D、染菌

染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于()A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵设备问题D、种子带菌

发酵过程中为什么会染菌?如何避免?

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问答题试述发酵过程染菌的防治措施?

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多选题按照发酵的全过程来分,染菌分为().A种子期染菌B发酵前期染菌C发酵中期染菌D发酵后期染菌

多选题泡沫对发酵的负面影响包括()A降低发酵罐的装料系数B升高发酵温度C增加染菌几率D改变发酵方向

问答题如何从发酵规模上来分析染菌的原因?

单选题在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。()A发酵前期B发酵中期C种子培养期D发酵后期

单选题染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于()A空气系统出现问题B培养基灭菌不彻底C发酵设备问题D种子带菌