什么是发酵染菌?种子染菌应如何处理?

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染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于()A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵罐渗漏D、种子带菌

在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。()A、发酵前期B、发酵中期C、种子培养期D、发酵后期

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