当要向客人推荐一个菜肴时，要使用婉转的口气，不要用（）的语言以便使客人容易接受。A、不定性B、定性C、夸大其词D、征询

当要向客人推荐一个菜肴时，要使用婉转的口气，不要用（）的语言以便使客人容易接受。

  • A、不定性
  • B、定性
  • C、夸大其词
  • D、征询

相关考题：

对于着急离开的客人,要向客人提供()的菜肴。 A、价格较高B、加工时间短C、价格较低D、口味最佳
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客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。 A、点心B、菜肴C、餐杯D、酒杯
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当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（ ）A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.烈酒D.黄酒
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推荐菜肴时要适当使用语句，但不要浮夸，要使客人产生（）的感觉。A、受欢迎B、受尊重C、可信任D、自豪
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当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、烈酒D、黄酒
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如客人所点菜肴已沽清，应婉转地告知客人，并根据客人点菜的口味和特点，向客人推荐其它（）的菜肴。A、相似口味B、同等价位C、较高价位D、不同口味
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当驾驶员需要向乘客说“不”时，应掌握的语言技巧是（）.A、语言要委婉诚恳。B、解释要通情达理。C、要点头哈腰陪不是。
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对着急离开的客人，要向客人提供（）。A、价格较高的菜肴B、准备时间短的菜肴C、价格较低的菜肴D、品味最佳的菜肴
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当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。A、亲切B、猜测C、征询D、积极
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客人在退房结账时才提出要折扣优惠，即使符合饭店优惠规定，总台收银员也应婉转谢绝。
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当客人就座后点餐时，哪些是服务员不应有的态度和言行（）A、客人想了解、询问时，一问三不知、答非所问B、向客人反复推荐某些菜肴、酒水C、看到第一次来就餐的顾客，主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯D、介绍本餐厅的特色菜肴，适当建议，尊重客人的选择
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服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍，并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。
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在接待德国客人时，应注意不要向其推荐果脯作为茶点。
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以下哪些操作是错误的？（）。A、菜单发生变动，直接手写涂改B、尽量多向客人推荐菜肴C、频繁更换菜肴吸引顾客D、推出饭店自己的特色菜肴
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前台向客人推荐早餐时，要介绍（）。
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当客户怀有（）的期望时，你要婉转强调你能够为他们做的事。
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服务员在上菜前一定要核对（）与菜肴名称，上菜时要向客人报菜名。
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导游以翻译身份赴宴，正确的做法是（）。A、只为自己的客人提供翻译服务B、不要向客人祝酒，不随意为客人布菜C、不得边翻译边吸烟D、嘴里不能放过多的食物，要时刻准备翻译E、为游客介绍特色菜肴
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当客人反映菜肴不熟时，服务员应该做些什么？
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当客人要挑选并询问某一道菜肴时，不要（）A、使用婉转的口气B、用定性的语言C、适当使用吸引人的语句
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推荐菜肴时，要适当使用吸引人语句，但不要浮夸，要使客人产生（）的感觉。A、受欢迎B、受尊重C、可信任D、自豪
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在向客人推荐菜肴时，要使用（）。A、婉转的口气B、繁琐的语言C、生硬的口气D、粗鲁的方式
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当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后，服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、烈酒D、黄酒
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填空题服务员在上菜前一定要核对（）与菜肴名称，上菜时要向客人报菜名。
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单选题对着急离开的客人，要向客人提供（）。A价格较高的菜肴B准备时间短的菜肴C价格较低的菜肴D品味最佳的菜肴
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多选题当客人就座后点餐时，哪些是服务员不应有的态度和言行（）A客人想了解、询问时，一问三不知、答非所问B向客人反复推荐某些菜肴、酒水C看到第一次来就餐的顾客，主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯D介绍本餐厅的特色菜肴，适当建议，尊重客人的选择
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多选题导游以翻译身份赴宴，正确的做法是（）。A只为自己的客人提供翻译服务B不要向客人祝酒，不随意为客人布菜C不得边翻译边吸烟D嘴里不能放过多的食物，要时刻准备翻译E为游客介绍特色菜肴
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