多选题下列属闽西地方小吃的是(  )。A鼎边糊福州B扁肉燕福州C土笋冻闽南D仕锦案叠

多选题
下列属闽西地方小吃的是(  )。
A

鼎边糊福州

B

扁肉燕福州

C

土笋冻闽南

D

仕锦案叠


参考解析

解析:
闽西地方菜品和小吃主要有白斩河田鸡、龙岩涮九品、姜鸡、爆炒地猴、糖什锦、汀州豆腐干、什锦案叠、珍珠丸、毛栗糕、永定鸡肠面等。A项,鼎边糊和B项,扁肉燕属于福州小吃;C项,土笋冻属于闽南小吃。

相关考题:

福建汉族的风味小吃具有浓厚的民俗特色,鱼丸、鐤边糊(又称“锅边糊”或“锅边”)、燕皮、芋泥、光饼、线面、芋粿、蛎饼、虾酥等属()。 A.福州系小吃B.闽南系小吃C.闽北系小吃D.闽西系小吃

“过桥米线”是哪个地区的地方小吃?() A.云南B.潮州C.汕头D.台湾

本来,小吃吸引人的地方,在于它的新鲜、特异,以及不同的口味。这种“不同”,不仅体现在与其他吃食不同,也同样体现在同一类小吃的口味差异上。好的小吃,绝非满大街的小吃摊都是一个味儿。这是中式小吃的特色所在,也是其难以“标准化”的根源所在。如果硬性规范、约束小吃,或许会克隆出一批小吃店,但很可能会以牺牲人的味蕾为代价。从这段文字可以看出作者的主要态度是A.鼓吹小吃标准化B.对小吃标准化表示担忧C.反对小吃标准化D.小吃标准化不能一刀切

宁夏( )属中华名吃。A.清真风味小吃B.汉族小吃C.面食D.羊肉

()是闽西特色小吃。A、手抓面B、芋包C、什锦案叠D、七星鱼丸

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固原的回族地方小吃十分有特色,带有强烈的地方风味,你能说出五中以上的特色小吃吗?

“过桥米线”是哪个地区的地方小吃?()A、云南B、潮州C、汕头D、台湾

“水晶鸡蛋挞”是()地方的风味小吃。

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闽菜主要由()三路不同风味的地方菜组合而成,其风味特色是:淡雅、鲜嫩、和醇、隽永。A、福州B、蒲仙C、闽南D、闽西

石阡特色地方小吃有哪些?

四川地方小吃珍珠水饺很有名。

闽西是著名的革命老区,著名的“古田会议”会址就在闽西上杭县古田镇。

闽菜起源于闽侯县,由()三个地方菜构成。A、福州B、泉州C、闽南D、闽西

闽菜起源于闽侯县,由福州、闽南、闽西三个地方菜构成。

清丰热凉菜属于濮阳地方小吃。

问答题固原的回族地方小吃十分有特色,带有强烈的地方风味,你能说出五中以上的特色小吃吗?

单选题()是闽西特色小吃。A手抓面B芋包C什锦案叠D七星鱼丸

多选题闽菜是由(  )地方菜组成。A福州B福建C闽南D闽西E闽中

单选题古称“环饼”的兰州地方小吃是(  )。A馓子B油果子C酿皮子D灰豆子

多选题下列属于闽西代表小吃的有(  )。A汀州豆腐干B七星鱼丸C永定鸡肠面D珍珠丸E毛栗糕

多选题闽菜是由哪些地方菜组成的?(  )A福州B福建C闽南D闽西

单选题灯芯糕是下列哪个地方的风味小吃()。A湘潭B株洲C长沙D岳阳

判断题闽菜起源于闽侯县,由福州、闽南、闽西三个地方菜构成。A对B错