单选题不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）。AK值B酸价C碘价D羰基价E过氧化物值

单选题
不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）。
A

K值

B

酸价

C

碘价

D

羰基价

E

过氧化物值

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