单选题常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。AMAP贮藏技术B基因工程C低温
单选题
常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。
A
MAP贮藏技术
B
基因工程
C
低温
参考解析
解析:
暂无解析
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问答题试从果蔬的生理特性论述果蔬贮藏保鲜的机理、方法及其工艺控制。
MAP贮藏技术
基因工程
低温