单选题酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制得很好,最终也不能得到纯粹的强状酵母。A数量B新鲜C纯种D健壮

单选题
酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制得很好,最终也不能得到纯粹的强状酵母。
A

数量

B

新鲜

C

纯种

D

健壮


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

原料中烯烃含量较高时,为了保证原料加氢反应效果,原料预热炉出口温度也相应要控制得高些为好。() 此题为判断题(对,错)。

糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好。此题为判断题(对,错)。

微生物限度检查中,细菌培养温度为30~35℃;霉菌、酵母菌培养温度为();控制菌培养温度为()。

在特定的情景中,由于个体在对其行动的结果重复性地失去控制而习得的无反应或麻木状态,即使以后当事件完全在人们自己控制之下时,他们也不努力去控制,而是觉得希望渺茫无所作为。这种现象人们称之为()A习得的无望B习得的抑郁C习得的懒惰D习得的无能

为什么灭菌过程中要控制好培养基的泡沫?

不属于食用菌品种选育过程得是()A、自然选择B、诱变育种C、配置培养基D、灭菌

简述葡萄酒酵母的扩大培养

关于“探究酵母菌的呼吸方式”实验的叙述,错误的是:()A、实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2B、在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除CO2C、实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等D、可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式

事故蒸发器投用过程中,下列说法不正确的是()。A、动作要缓慢B、动作要快速C、控制好外送温度D、控制好外送压力

满足对除氧槽的液位、温度、压力的控制过程,就是投用除氧槽的方法。

曲坯入室培菌过程中,应该控制好()和(),否则会影响曲药的质量。

糖化过程中,为保证酵母营养,蛋白质分解得彻底为好。

适合酵母菌繁殖的温度是(),用酵母菌酿酒时温度一般控制在()。

下列关于“探究酵母菌呼吸方式”实验的叙述,正确的是()。A、实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2B、在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气不需要去除CO2C、实验中需控制的无关变量有温度、有无O2、培养液浓度等D、可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式

路面施工过程中,即使严格控制了空隙率和压实度,也并不能完全保证渗水性能。

判断题多级酵母扩大培养过程的温度应逐渐降低。A对B错

单选题酵母扩大培养除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制的很好,最终也不能得到纯粹的强壮酵母。A数量B新鲜C纯种

判断题路面施工过程中,即使严格控制了空隙率和压实度,也并不能完全保证渗水性能。A对B错

问答题验收酵母扩培设备时应注意哪些方面?

问答题试述酵母扩培过程中应注意的问题?

判断题酵母扩培,转罐时糖度标准为接种前麦汁浓度的50~70%。()A对B错

单选题酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的()的强状酵母。A数量B新鲜C纯种

单选题在特定的情景中,由于个体在对其行动的结果重复性地失去控制而习得的无反应或麻木状态,即使以后当事件完全在人们自己控制之下时,他们也不努力去控制,而是觉得希望渺茫无所作为。这种现象人们称之为()A习得的无望B习得的抑郁C习得的懒惰D习得的无能

单选题酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制的很好,最终也不能得到纯粹的强壮酵母。A数量B新鲜C纯种D传代次数

问答题叙述啤酒酵母实验室扩大培养过程。

填空题发酵液中的悬浮酵母数越多,温度越(),双乙酰还原速度越快,因此在双乙酰还原期要控制好酵母数和温度。

单选题实验室扩大培养的技术要求不正确的是()。A应按无菌操作的要求对培养用具和培养基进行灭菌;B每次扩大稀释的倍数约为10~20倍;C随着每阶段的扩大培养,培养温度要逐步升高,以使酵母逐步适应低高温发酵;D每次移植接种后,要镜检酵母细胞的发育情况。