单选题

某研究机构耗时9年，追踪调查6.3万名健康人士的饮食习惯，包括肉的消费量、肉类烹调方式以及肉类煮熟的程度等，研究小组按烤肉食用量的多少把研究对象分为5组。截至研究结束时，共有208人患上胰腺癌，他们大多集中在烤肉食用量最高的两组。因此，研究者得出大量食用烤肉更容易患胰腺癌。以下哪项如果为真，最能削弱上述结论？（　　）

A 研究表明，父母若有一人患胰腺癌，子女患该病的几率将提高30%

B 研究显示，长期食用煮食肉类和长期食用烤肉的人群相比，患胰腺癌的比例相当

C 调查数据表明，大量食用烤肉的人有98%都喜欢一边喝啤酒一边吃烤肉，并且常常熬夜

D 该研究中偏好半熟烤肉的人罹患胰腺癌的比例比偏好全熟烤肉的人高约60%

解析：
题中由“患上胰腺癌的人大多集中在烤肉食用量最高的两组”推出“大量吃烤肉更容易导致胰腺癌”。B项正确，指出食用煮食肉和食用烤肉患胰腺癌的比例是相当的，则大量吃烤肉并非更容易导致胰腺癌，直接否定了题中的观点；A项错误，引入他因，但是“30%”与结论中的“易”不能进行对比；C项错误，指出患胰腺癌的原因可能是边食用烤肉边喝啤酒且常熬夜的习惯，但并不能否认“食用烤肉”可能更“易”患胰腺癌；D项错误，只能说明偏好半熟烤肉的人更易患胰腺癌，不能削弱题中结论。