多选题淀粉质原料食醋生产工艺主要包括下列哪几种发酵过程？（）。A乳酸发酵B酒精发酵C醋酸发酵D丁酸发酵E甘油发酵

多选题
淀粉质原料食醋生产工艺主要包括下列哪几种发酵过程？（）。
A

乳酸发酵

B

酒精发酵

C

醋酸发酵

D

丁酸发酵

E

甘油发酵

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