以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。此题为判断题(对，错)。
以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
食醋是用粮食等淀粉质为原料，经微生物制曲，糖化，酒精发酵，醋酸发酵等阶段酿制而成，其中酒精发酵和醋酸发酵是在严格的厌氧条件进行的一种代谢过程。（）
以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。
此题为判断题(对，错)。