健康教育相关专业知识 题目列表
单选题食品生产车间窗台应距地面多少米以上（　　）。ABCDE
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单选题以下哪些指标不反映运动能力？（　　）A速度B心率C灵敏性D耐力E爆发力
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单选题地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价（）A无国标产品B意外污染食品C食物中毒样品D委托检验样品E监测和检验实验室的出证资格
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单选题下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（　　）。A低GI食物可有效控制餐后血糖B高GI食物可有效控制餐后血糖C血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小D直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高E多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
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单选题调查对象的选择要求是（　　）。A多选择条件特殊的学校B若调查内容不涉及儿童智商，智力低下的对象可不剔除C一般选择社会经济水平较高的学校作为样本D需根据调查目的确定调查对象E以上答案都不对
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单选题体温每升高1℃，基础代谢率将提高（）。A6%B8%C11%D13%E17%
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单选题健康促进学校的目标人群是（）A学生B教师C学生与教师D学生、教师及家长E学生及所有与学生的生活、学习密切相关的人们
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单选题某厂喷漆作业工人苯中毒发病率较高，请你从下述措施中选出一项你认为可从根本上杜绝苯危害的措施。（　　）A轮班作业，缩短工作时间B用无毒油漆代替含苯油漆C让喷漆工人戴防苯口罩D在喷漆作业地点采取局部通风E厂房内采取全面通风
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单选题环境中的主要致癌因素是（　　）。A生物有害因素B食物中有害因素C化学有害因素D物理有害因素E其他因素
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单选题局部振动对神经系统的影响（）。A皮肤感觉迟钝B振动觉增强C反应潜伏期缩短D大脑皮质功能增强E交叉神经功能抑制
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单选题骨骼的器官生长模式为（）A一般型B神经系统型C淋巴系统型D生殖系统型E其他器官生长模式
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单选题下列哪项与职业性有害因素的致病性无关（）A接触性质B接触方式C接触时间D接触机会E接触毒物浓度
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单选题食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（　　）。ABCDE
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单选题用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为（　　）。A30%B35%C25%D20%E40%
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单选题膳食中钙的最好来源是（　　）。A蛋黄B虾皮C海带D奶类及其制品E骨头汤
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