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关于前台服务员夜间工作的描述,不正确的是哪项()?
- A、前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作
- B、在20:00-次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接
- C、前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换,并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作
- D、前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管
参考答案
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考题
下列关于航空会员里程补登记的操作,说法不正确的是哪项()?A、酒店前台需填写《航空里程补登申请表》传真发送至客服处B、《航空里程补登申请表》的操作方式等同调整如家家宾会员积分流程C、前台填写《航空里程补登申请表》时,由前台服务员签字确认即可D、发送完传真后请致电客服中心确认
考题
下列关于《前台交接班记录本》的使用不正确的是哪项()?A、前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。B、《前台交接记录本》由服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅C、《前台交接班记录本》使用完后,须保存半年以备查(一年)
考题
下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批
考题
以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?A、客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符B、客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息C、客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息D、客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号
考题
下列选项中对在TOP计划实施的调整过渡期酒店进行岗位调整后,(如:值班经理转岗为前台资深服务员)需变更的内容描述不正确的是哪一项()?A、岗位名称更改B、享受新岗位的相应工资待遇。C、奖励分配由店长综合调配D、人员编制占用前台服务员编制
考题
下列关于前台服务员在完成电话叫醒后,需跟进的工作内容叙述不正确的是哪项()?A、在《叫醒记录本》上记录叫醒结果B、在《前台交接班记录本》上进行实施人签名(《叫醒记录本》)C、对连续叫醒需在《前台交接班记录本》上记录交接D、对连续叫醒需在《叫醒记录本》的“备注”中注明
考题
客房服务员钥匙和对讲机保管非常重要,以下关于对钥匙管理的描述,不正确的是哪项()?A、如果自己有事无法亲自归还钥匙和对讲机可以让其他同事代为归还,并签上此员工的姓名B、客房中班服务员的钥匙是在前台领取和归还C、客房服务员的楼层钥匙不可以交给他人使用,D、如钥匙遗失,应马上报告客房经理
考题
以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。
考题
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
考题
对于酒店“前台资深服务员”岗位的理解不正确的是哪项()?A、前台资深服务员负责专职上夜班和夜审工作,其他工作和普通服务员没有区别B、前台资深服务员的整体素质应高于普通服务员,酒店可以从前台业务水平和事件处理能力上进行综合考量后选拔C、资深服务员的设置为其他服务员提供了明确的晋升方向和更广阔的晋升空间D、资深服务员的培养为酒店岗位经理的选拔做好了人才储备,使酒店的人员晋升更加顺畅
考题
电话问询服务是酒店前台服务的重要环节,以下关于电话接听操作不正确的是哪项()?A、接听电话时,应注意语音语调,保持声音自然,说话清晰,让来电者听到你的微笑B、如来电者王先生打错电话,应礼貌的告知对方:对不起,王先生,这里是如家酒店,您可能打错电话了。C、当客人到达前台的同时前台电话铃响,前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“对不起,请稍等”,随即快速接待上门客人;再按要求热情的为来电客人提供所需服务(前台服务员应迅速拿起电话并礼貌地说:“您好,如家前台!对不起,请稍等”用手捂住电话听筒,礼貌的请站在前台的客人稍等,迅速接听来电:“对不起,让您就等了。”尽快结束通话后为上门客人提供所需服务。)D、与客人通话完毕,前台服务员应在礼貌道别后,待客人挂断电话后,再将电话挂断
考题
前台在提供叫醒服务过程中,以下操作不准确的是哪项?()A、尽量让电话多响几声,给客人充分的时间接听电话B、叫醒的标准用语是:“先生/小姐,您好!我是前台,现在是(7:30),您的叫醒时间到了,谢谢!”C、若房间电话一直无人接听,前台须指派服务员前往房间叫醒客人D、前台服务员应在叫醒实施结束后,在《前台交接本上》记录叫醒结果
考题
下列关于全天营业结束后餐厅服务员须好的安全工作内容描述不正确的是哪项()?A、切断餐厅所有电器电源;B、检查所有水龙头是否关紧;C、全面检查安全和防火,确保无事故隐患;D、关闭所有门窗并上锁(包括饮料冰柜),钥匙必须交至前台保管。
考题
以下关于开门服务中相关表单的使用叙述,不正确的是哪项()?A、《住店客人开门通知单》由前台负责填写,完整填写客人的房号、姓名、日期、时间和经办人B、客房服务员开启房门后,应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号,以备查找;C、客房经理将《住店客人开门通知单》随《房态表》一并交至前台;D、前台将客房提交的《住店客人开门通知单》放至前台指定地点,以备查询。(放至客人客帐袋,待客人退房后销毁)
考题
消防安全工作是酒店经营管理的基础,关于前台服务员在消防安全中的工作和责任,描述正确的是哪项()?A、酒店消防委员会由酒店各岗位的管理人员组成,前台当班服务员需随时听从委员会成员的安排,积极配合做好相关工作B、前台服务员应负责前台范围内的消防设施检查和保养工作,做到责任到人C、前台服务员当班期间,应负责的消防安全工作责任区域为前台区域包括行李房D、前台当班服务员小王发现火情时,应立刻进行扑救,并同时报告前厅张经理
考题
下列关于前台日审和夜审的操作和管理,叙述不正确的是哪项()?A、夜审服务员审核报表后,须在所有报表上确认签字;次日前厅经理或副理再对封包进行审核,并在所有报表上签字B、前台服务员每日填写的《交款单》上须有本人和驻店专员双方的确认签字C、前台服务员在系统夜审前,需要打印的报表有:《预审房价表》、《换房记录表》、《当天欠款客人离店余额表》、《当天离店表》、《优惠促销明细表》、《在店客人余额表(二)》。(没有《在店客人余额表(二)》)D、22:00左右,前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核,以分解夜审工作量
考题
为提高电话预定的效率和准确性,下列属于前台服务员需注意细节的是哪项()?A、前台服务员应在查询流量前先将预定要记录的八项信息询问清楚B、询问客人是否为本人入住,若为代理预订须记录入住人姓名和电话,预订人的不用留C、前台服务员尽量主动、详细向客人推荐和介绍房间D、前台服务员应专心聆听客人需求,放下电话后再填写《散客预订单》
考题
根据防盗电子保险箱的现金封包存、取要求,下列描述不正确的是哪项()?A、存放时由前台服务员与前厅经理/副理或安全服务员一起将封包投入防盗电子保险箱内,旋动摇头,确保现金封包完全投放入保险箱底部;B、由前台服务员填写《现金封包存放/领取记录本》上的“存放记录”,前台服务员、前厅经理/副理或安全服务员双方需签字确认C、取出时由驻店专员和前厅经理/副理一起开启保险箱,前厅经理/副理输入密码、驻店专员使用常用钥匙打开保险箱D、驻店专员取出所有现金封包,并填写《现金封包存放/领取记录本》上的“领取记录”,
考题
在客房钥匙管理中,以下操作不正确的是哪项?()A、客房服务员在领用和归还钥匙时,须在《客房工作记录本》上写明时间并签名B、客房服务员若发现钥匙损坏或遗失,应及时通知前台并更换C、客房服务员的钥匙须统一用规定的蓝色挂绳连接,挂在脖子上并放在上衣胸口的袋中,不能挡住铭牌D、客房中班服务员上班时到前台领用客房区域卡,并在前台的《钥匙和对讲机领用记录本》上做好领用、归还记录
考题
客人刘先生到前台归还租借的自行车,前台服务员操作不正确的是哪项()?A、前台服务员检查了自行车的完好情况B、按规定收取费用,并及时输入PMS系统和打印《杂项转帐单》,挂帐请客人签字C、客人支付过预付款,前台须询问客人是否需要结清该笔费用D、前台服务员及时在PMS系统“备注”注明“已归还”(删除“备注”信息)
考题
针对前台服务员的岗位职责,以下内容描述不正确是哪项()?A、前台服务员需要为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务B、在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务C、对待每一位客人须竭诚服务,殷勤待客D、为更好地为宾客提供所需服务,可根据客人需求不执行部分服务标准
考题
以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项()?A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
考题
根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求,下列说法不正确的是哪项()?A、店长/运营经理/驻店专员是45天B、销售经理/前厅经理/客房经理是35天C、前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天D、安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天
考题
下列关于《餐厅营业日报表》的描述不正确的选项是哪项()?A、每日餐厅营业结束后,餐厅服务员统计餐厅收入并填写《餐厅营业日报表》B、餐厅服务员需要将填好的《餐厅营业日报表》交至前台,随封包交财务C、前台经理/副理审阅,并在当日餐厅提交《餐厅营业日报表》上签字D、《餐厅营业日报表》反映出每日餐厅三餐营业收入、客人结账方式等信息
考题
在酒店前台服务员自查中,《前台交接班记录本》的使用不正确的是哪项()?A、由前台服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅签字B、酒店发票章的交接情况不需要记录在《前台交接班记录本》上(需要)C、使用完的《前台交接班记录本》须在前台保存一年以上备查D、对上一班交接尚未完成的事项,服务员须续写交接下一班;对已已完成的事项须进行注明
考题
下列关于前台日审流程中的操作,不准确的是哪项?()A、前台日审工作要在日班当班经理下班前完成(日班服务员)B、日审时,前厅经理/副理主要负责审核单据和报表,前台服务员负责现金封包C、日审时打印的《当天离店客人表》审核内容为:对当天14:00-18:00之间退房未加收半天房费和18:00后退房未加收全天房费的情况,前厅经理/副理须在表上写明原因并签名D、前台服务员将审核过的单据和报表封包后,放入指定的前台抽屉内
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