园艺产品的加工方式主要有干制、()、()、腌制、罐藏、果菜汁和速冻等。
园艺产品的加工方式主要有干制、()、()、腌制、罐藏、果菜汁和速冻等。
相关考题:
果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度,正确的选择是()A、速冻温度为-30℃以下,冻藏温度为-18℃B、速冻温度为-20℃以下,冻藏温度为-18℃C、速冻温度为-18℃以下,冻藏温度为-30℃
单选题果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度,正确的选择是()A速冻温度为-30℃以下,冻藏温度为-18℃B速冻温度为-20℃以下,冻藏温度为-18℃C速冻温度为-18℃以下,冻藏温度为-30℃
单选题通过降低制品的含水量使制品得以保存的加工方式是()。A干制B罐制C糖制D制汁