单选题为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。A污染B酸败C腐败变质D自溶

单选题
为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。
A

污染

B

酸败

C

腐败变质

D

自溶


参考解析

解析: 暂无解析

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为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施主要有( )。

食品保藏的主要目的是A、便于运输B、改变食品的风味C、提高食品的营养价值D、防止食品腐败变质E、防止食品污染

食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值D.防止食品腐败变质E.增加食品的花色品种

食品保藏中,对马铃薯进行( )保藏可以抑制其发芽。

食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值SXB 食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值D.防止食品腐败变质E.增加食品的花色品种

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简述热加工用于食品保藏的原理是什么?

何谓食品的保藏期限?食品保藏的方法有哪些?

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为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。A、污染B、酸败C、腐败变质D、自溶

为什么生熟食品要分开加工和存放()A、为了食用方便B、防止生食品污染熟食品C、防止熟食品污染生食品D、两者混放后,熟食品味道不好

关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()A、为了食用方便B、可以防止生食品中的细菌、寄生虫卵等污染熟食品C、可以防止熟食品污染生食品D、生熟食品没有必要分开加工和存放。

为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施主要有()。A、降低温度  B、增加温度  C、去除水分  D、添加防腐剂  E、包装好

按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类?

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SO2和亚硫酸盐常作为食品保藏剂,它们在食品加工和保藏中有什么作用?

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考虑防止食品腐败时应遵循什么原则?叙述你对各种常用的食品保藏法的优缺点的看法。

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多选题为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施主要有()。A降低温度B增加温度C去除水分D添加防腐剂E包装好

问答题考虑防止食品腐败时应遵循什么原则?叙述你对各种常用的食品保藏法的优缺点的看法。

填空题冷冻法保藏食品时利用了()效应,而结冰对食品保藏有两种非常不利的后果,即()和()。

单选题为什么生熟食品要分开加工和存放()A为了食用方便B防止生食品污染熟食品C防止熟食品污染生食品D两者混放后,熟食品味道不好

问答题辐射在食品保藏与加工中有哪些应用?

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