农产品加工过程中添加防腐剂是为了延长加工食品的保质期限。

农产品加工过程中添加防腐剂是为了延长加工食品的保质期限。


相关考题:

根据《食品卫生法》的规定,下列哪种食品是禁止生产经营的?()A.超过保质期的食品B.添加了防腐剂的食品C.添加了食品添加剂的D.转基因食品

有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C、不使用基因工程技术D、富含有机物

下列选项中没有正确表述食品营养强化意义的是( )。A.方便食用B.预防营养不良C.延长天然食物的保质期D.弥补食品加工过程中营养素的损失

有关食品添加剂使用原则,下列说法正确的是()。 A、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂B、不应降低食品本身的营养价值C、不应对人体有任何健康危害D、延长食品的保质期,以便储存时间长久

食用香精是由各种()和许可使用的()调配与加工而成。附加剂包括载体、溶剂、防腐剂等食品添加剂。

为延长烘焙食品的保存期限,最好的方法是添加大量防腐剂。此题为判断题(对,错)。

在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、化学添加剂等化学物质。不使用基因工程技术的农产品及其加工产品是()。A.无公害农产品B.有机食品C.绿色食品D.保健食品

禁止生产经营的食品不不包括()A油脂酸败B非食品原料加工C含有微生物D超过保质期限

餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()A、在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等B、食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂C、因加工工艺使用膨松剂D、因加工工艺使用面包改良剂

食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。A、食品添加剂B、食品添加剂(含食品加工助剂)C、包装D、工艺

大力发展( ),改善食物消费结构。A、以基础食品工业为主的农产品加工业B、以基础食品工业为辅的农产品加工业C、以食品工业为主的农产品加工业D、以食品工业为辅的农产品加工业

为了改善食品味道,在食品加工过程中可添加一些中药材。

食品加工中常用的防腐的方法有:()A、低温防腐B、高温灭菌防腐C、提高渗透压防腐D、添加防腐剂

为延长烘焙食品的保存期限,最好的方法是添加大量防腐剂。

食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质。

为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施主要有()。A、降低温度  B、增加温度  C、去除水分  D、添加防腐剂  E、包装好

食品添加剂可以用来掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷。

食品添加剂在食品加工过程中有重要的作用。在食品加工时应该如何正确使用食品添加剂以及使用时应该注意哪些问题。

食品的保质期限应当从()开始算起。A、完成食品检验之日B、产品加工结束之日C、生产厂家发货之日D、销售单位收货之日

食品保鲜是食品加工、运输和保存过程中的一个重要课题,下列哪种保鲜技术能够保持食品的原有风味和品质()。A、添加防腐剂B、添加保鲜剂C、进行烟薰或腌制D、酶法保鲜

最容易导致食品不安全的有哪些方面() ①农产品种植养殖生产过程中使用农药、化肥、兽药等 ②农作物采收、存储或运输不当,发生霉变或微生物污染 ③食品加工、存储或运输不当,导致食品发生腐败变质 ④食品生产加工过程中过量添加食品添加剂,添加国家明令禁止添加或者未经批准使用的食品添加剂A、①②B、①②③C、②③④D、①②③④

食品添加剂在食品中作用:()。A、控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质,延长食品的保质期。B、防止食品在保存过程中变色、变味、变质。C、满足食品加工工艺的需要。D、使食品的感官性状和营养特性更好。E、以上都是

多选题为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施主要有()。A降低温度B增加温度C去除水分D添加防腐剂E包装好

单选题食品保鲜是食品加工、运输和保存过程中的一个重要课题,下列哪种保鲜技术能够保持食品的原有风味和品质()。A添加防腐剂B添加保鲜剂C进行烟薰或腌制D酶法保鲜

单选题食品添加剂在食品中作用:()。A控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质,延长食品的保质期。B防止食品在保存过程中变色、变味、变质。C满足食品加工工艺的需要。D使食品的感官性状和营养特性更好。E以上都是

多选题有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品()。A符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C不使用基因工程技术D富含有机物

单选题大力发展( ),改善食物消费结构。A以基础食品工业为主的农产品加工业B以基础食品工业为辅的农产品加工业C以食品工业为主的农产品加工业D以食品工业为辅的农产品加工业