果法的澄清方法中不包括下列()项。A、自然澄清法B、加酶澄清法C、加明胶及单宁法D、冷冻澄清法

果法的澄清方法中不包括下列()项。

  • A、自然澄清法
  • B、加酶澄清法
  • C、加明胶及单宁法
  • D、冷冻澄清法

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程序排错方法中不包括下列的哪个方法?() A、截取法B、追踪法C、白箱法D、演绎法

植物多糖的纯化常采用下列哪种方法A.水醇法B.盐析法C.醇水法D.透析法E.吸附澄清法

果汁的澄清方法中不包括下列( )项。A.自然澄清法B.加酶澄清法C.加明胶及单宁法D.冷冻澄清法

下列精制方法中,常会使用到壳聚糖的是A.水醇法B.超滤法C.醇水法D.吸附澄清法E.大孔树脂精制法

地基加固常用方法不包括下列哪一项?A.注浆法B.深层搅拌法C.高压喷射注浆法D.旋浆法

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()是价值澄清中最基本、灵活的方法。A、澄清应答法B、价值表决法C、价值排队法D、角色扮演法

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提取样品中糖类时,常用的提取剂有();();一般食品中还原糖的测定方法有()和高锰酸钾法,分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法

果汁的澄清方法中不包括下列()项。A、自然澄清法B、加酶澄清法C、加明胶及单宁D、冷冻澄清法

果法变色与下列()项无关。A、酶促变化B、美拉德反应C、pH变化D、冷藏

下列不属于分离悬浮物的方法有()。A、自然澄清法B、过滤法C、离心分离法D、吸附法

现代废水处理技术中,下列方法属于物理法的有()。A、格栅隔油B、澄清C、活性污泥法D、焚烧

绣线菊亚科的果实类型不包括下列哪一项?()A、蓇葖果B、聚合蓇葖果C、蒴果D、聚合瘦果

果汁澄清常用方法有()、热处理法、明胶单宁法、加酶澄清法,冷冻澄清法。

下列关于拣选作业的方法的说法中,不正确的是()。A、拣货作业又叫配货拣选B、拣选作业一般有两种方法:摘果法和播种法C、播种法适用于大批量、少品种的拣选作业D、摘果法拣货后不必再进行分拣作业

以100%的果蔬原汁为原料,并进行关键的工艺是澄清,请问这是哪一类果蔬汁?()A、澄清果蔬汁B、浓缩果蔬汁C、果蔬饮料

果蔬汁澄清的方法有()、明胶单宁法、()和其它方法。

填空题果汁澄清常用方法有()、热处理法、明胶单宁法、加酶澄清法,冷冻澄清法。

单选题()是价值澄清中最基本、灵活的方法。A澄清应答法B价值表决法C价值排队法D角色扮演法

填空题提取样品中糖类时,常用的提取剂有()、();一般食品中还原糖的测定方法 有()、() ,分别选择()、(),果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择()。

填空题取样品中糖类时,常用的提取剂有()、();一般食品中还原糖的测定方法有()和(),分别选择  乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择()。

单选题以100%的果蔬原汁为原料,并进行关键的工艺是澄清,请问这是哪一类果蔬汁?()A澄清果蔬汁B浓缩果蔬汁C果蔬饮料

单选题下列精制方法中,常会使用到壳聚糖的是(  )。A水醇法B大孔树脂精制法C吸附澄清法D醇水法E超滤法

单选题绣线菊亚科的果实类型不包括下列哪一项?()A蓇葖果B聚合蓇葖果C蒴果D聚合瘦果

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