捏要求既要捏紧、包严、粘牢,又要( )。A.尽量用力B.尽量省力C.防止用力过大D.多揉搓
人民群众对司法提出了更高的要求,这些要求是()。A.满足人民群众的一切愿望B.既要程序公正,又要实质公正C.既要依法判决,又要兼顾社会稳定D.既要正确运用法律,又要确保实事求是
对过小的单据粘贴时应从整理单右边的粘贴线向左粘贴,既要粘牢,又要便于查阅文字和数字。
制作南沙饼包馅时,坯皮四周薄厚要均匀,收口处要(),防止漏馅。A、整齐B、捏圆C、捏紧D、捏长
捏的要求是:既要捏紧、包严、粘牢,又要防止用力(),把馅心挤破。A、过小B、过紧C、过大D、过多
典型人物演讲稿的内容要实事求是,所选材料既要生动感人,又要真实可信,不能杜撰。
在实施文化战略时,编辑要注意()方面的问题。A、既要顺应文化发展潮流,又要有创造性B、既要不失时机,又要实事求是C、既要有现实的眼光,又要有远见卓识D、要具备娱乐性才能满足所有人的口味
在实施文化战略时,下列说法不正确的是()。A、既要顺应文化发展潮流,又要有创造性B、既要不失时机,又要实事求是C、既要有现实的眼光,又要有远见卓识D、要具备娱乐性才能吸引眼球
人民群众对司法提出了更高的要求,这些要求是()。A、满足人民群众的一切愿望B、既要程序公正,又要实质公正C、既要依法判决,又要兼顾社会稳定D、既要正确运用法律,又要确保实事求是
捏的要求是:既要捏紧、包严、粘牢,又要防止用力过大,把馅心挤破。
包馅品种在用按的方法时,应注意的动作要(),防止馅心外露。
包是将馅心放入皮中间,收口时要用力均匀,不可将馅挤出,要捏紧,捏严。
明酥制品包馅后收口要(),防止漏馅。A、捏平B、粘合C、捏紧D、捏均
揉面时要用“()”,既要用力,又要探“活”,必须手腕着力,而且力度要适当。A、臂力B、巧劲C、手劲D、腕劲
包是先把坯皮放在手中,再将()放在坯皮正中,收口时用力要均匀。A、馅心B、糖馅C、泥茸馅D、果仁馅
包制时,将馅心放在皮中间,收口时()。A、用力要轻B、要用力均匀C、不要太紧D、用力要重
包制面点品种时,应将馅心放在皮中间,收口时()。A、用力要轻B、用力要重C、不要太紧D、用力要均匀
揉冷水面坯要用巧劲,既要用力又要揉活,必须手腕着力,而且力度要适当。
包制时,将馅心放在皮中间,收口时要用力均匀,不可将馅挤出,要()。
包要注意包含,用力(),不可将馅挤出,要捏紧捏合。A、巧B、匀C、稳D、轻
揉面时要用“巧动”既要用力,又要“活”,必须(),而且力度要适当。A、手腕着力B、手掌根着力C、手掌着力D、手臂着力
包的要求是()、规格一致、手法正确、成形符合品种要求。A、馅心大B、馅心小C、馅心居中D、馅心随意
骨料的储存应注意()。A、对于粗骨料要防止跌碎和分离B、对于细骨料既要重视脱水,又要保持有一定湿度C、在堆存中可以混级D、对于细骨料要考虑跌落高度过大,粗骨料则不用考虑
多选题人民群众对司法提出了更高的要求,这些要求是()。A满足人民群众的一切愿望B既要程序公正,又要实质公正C既要依法判决,又要兼顾社会稳定D既要正确运用法律,又要确保实事求是
判断题对过小的单据粘贴时应从整理单右边的粘贴线向左粘贴,既要粘牢,又要便于查阅文字和数字。A对B错