禽蛋因其特殊结构可以阻止微生物侵入，因此民间喝生鸡蛋的做法是正确的。此题为判断题(对，错)。
在禽蛋组织结构中,具有气泡作用的部分是() A.蛋白B.蛋壳C.蛋黄D.系带
在禽蛋结构中,能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是() A.系带B.蛋白C.蛋黄D.蛋壳
关于滑阀的说法中正确的是()。 A、结构复杂B、结构先进C、布置简单D、密封件多
关于钢结构特点的说法，正确的是()。A.构件断面大B.自重较轻C.抗拉强度低D.结构性能差
关于钢结构特点的说法，正确的是（）。A、构件断面大B、自重较轻C、抗拉强度低D、结构性能差
关于二氧化碳的分子结构，说法不正确的是（）A、分子为线性对称结构B、构造式为O=C=OC、是双键结构D、分子结构很不稳定
数据结构中，关于查找表的逻辑结构，下列选项中说法正确的是（）。A、查找表是集合类型的逻辑结构B、查找表是线性的逻辑结构C、查找表是树形的逻辑结构D、查找表是图形的逻辑结构
关于程阳桥的结构，下面说法正确的是（）A、桥墩和桥身皆为石结构B、桥墩和桥身皆为木结构C、桥墩为石结构，桥身为木结构D、桥墩为木结构，桥身为石结构
下列关于国有独资企业治理结构设计的说法正确的是（）。
关于网架结构特点的说法，正确的是（）。A、空间受力B、重量重C、刚度小D、抗震性能差
关于混凝土结构缺点的说法，正确的是（）。A、自重小B、抗裂性较好C、施工复杂D、施工工期较短
关于算法和程序，下面说法正确的是（）。A、算法+数据结构=程序B、算法就是程序C、数据结构就是程序D、算法包括数据结构
单选题在禽蛋结构中，能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是：（）A蛋壳B蛋黄C蛋白D系带
问答题试述禽蛋的结构及主要营养成分，蛋的品质鉴别方法？
单选题关于算法和程序，下面说法正确的是（）。A算法+数据结构=程序B算法就是程序C数据结构就是程序D算法包括数据结构
单选题关于钢结构特点的说法，正确的是（）。A构件断面大B自重较轻C抗拉强度低D结构性能差
单选题在禽蛋组织结构中，具有乳化作用的部分是：（）A蛋壳B蛋黄C蛋白D系带
多选题在禽蛋结构中，能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是（）A蛋壳B蛋黄膜C蛋壳内膜D蛋白膜E溶菌酶
单选题在禽蛋组织结构中，具有起泡作用的部分是：（）A蛋壳B蛋黄C蛋白D系带
填空题下列关于国有独资企业治理结构设计的说法正确的是（）。
填空题禽蛋的新鲜程度与蛋的比重有关，测定禽蛋比重的方法是（）。