猪油凝固时为()。

猪油凝固时为()。


相关考题:

猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。( )

猪油的熔点为( )。A.0~5 ℃B.8~15 ℃C.18~25 ℃D.28~48 ℃

油的沸点可达200℃以上,如牛油为(),猪油为221℃,豆油为230℃。A.208℃B.215℃C.220℃D.225℃

不同油脂的物理特性也不相同,所以有些在常温下呈固体,有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( ),所以在常温下一般呈固态。A.含有胆固醇B.淀粉含量较高C.容易酸败变质D.饱和脂肪酸含量较高

铰削钢件时应加()冷却液。A、煤油B、菜油C、猪油D、黄油E、柴油

油的沸点可达200℃以上,如牛油为(),猪油为221℃,豆油为230℃。A、208℃;B、215℃;C、220℃;D、225℃

一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为()A、豆油B、菜子油C、中链甘油三酯D、猪油E、棕榈油

高尿酸血症患者营养治疗烹饪用油选择下列()油脂为宜。A、豆油B、猪油C、牛油D、酱油

2009年12月,被告人林某、胡某连续几次将从国外进口的工业用猪油(其中部分被有机锡污染)冒充食用猪油批发给食油经销商何某。何某不知情,加价后再批发给某单位食堂。食堂采购回猪油当天食品卫生部门来检查,发现猪油存在问题不可食用工业猪油,予以查封。通报公安机关。本案没有造成后果中林某、胡某、何某是否构成犯罪?构成什么罪,分析说明理由。

出铁时为防止表层铁水凝固,可加入()保温。

钻削铝料,宜选用之切削剂为()。A、黄油脂B、齿轮油C、煤油D、猪油

芋角以芋头、()、猪油等为原料制作。A、面粉B、澄面C、生粉D、米粉

猪油包的制作关键怎样?

猪油的熔点为()。A、0~5℃B、8~15℃C、18~25℃D、28~48℃

不同油脂的物理特性也不相同,所以有些在常温下呈固体,有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于(),所以在常温下一般呈固态。A、含有胆固醇B、淀粉含量较高C、容易酸败变质D、饱和脂肪酸含量较高

猪油、起酥油也适合制作面包。

下列何种油脂储存较高温(如+35℃)易变质()A、氢化粽榈油B、自制猪油C、化猪油D、椰子油

制作面点时,选用猪油的部位是()A、腹腔脂肪B、皮下脂肪C、肌间脂肪D、肠油

优良的猪油在液体时透明清澈,含脂肪量88%。

猪油

铰削钢件时应加()冷却润滑。A、煤油B、菜油C、猪油D、黄油E、柴油

肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为()A、豆油B、菜子油C、中链甘油三酯D、猪油E、棕榈油

人的血浆可视为稀溶液。其凝固点为-0.56℃。已知水的摩尔凝固点降低常数Kf为1.86,则37℃时血浆的渗透压为()。

单选题制作凉菜时选用的油脂是()。A植物油B猪油C牛油D混合油

单选题肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为()A豆油B菜子油C中链甘油三酯D猪油E棕榈油

判断题猪油的不饱和度比植物油低,故猪油可放置的时间比植物油长。A对B错

单选题一肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为()A豆油B菜子油C中链甘油三酯D猪油E棕榈油