嫩啤酒中生青味成分有哪些？降低它们的措施？

成分输血的种类有哪些?它们各有哪些用途?

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属于配制酒的有（）A、鸡尾酒B、啤酒C、竹叶青D、威士忌

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简述啤酒过滤过程降低溶解氧的措施？

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巴氏杀菌过度会导致啤酒有（）A、酸味B、生青味C、馊饭味D、老化味

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作物能利用的光谱成分是哪些？它们对作物有什么作用？

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减少啤酒中的高分子氮的措施有哪些？

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什么叫嫩啤酒，后发酵的目的何在？

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常规工艺中减少啤酒中高分子氮的措施有哪些？

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减少啤酒中多酚的措施有哪些？

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（）是啤酒生青味的主要来源。A、DMSB、双乙酰C、高级醇D、乙醛

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土壤由哪些主要成分？它们对土壤的性质与作用有哪些影响？

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土壤有哪些主要成分？它们对土壤的性质与作用有哪些影响？

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啤酒花的品质与啤酒的质量密切相关，其用于啤酒酿造的主要作用成分有：（）、（）、（）

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胃液的主要成分有哪些？它们有何生理作用？

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问答题常规工艺中减少啤酒中高分子氮的措施有哪些？

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问答题简述啤酒的主要发酵成分有哪些。

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问答题土壤有哪些主要成分？它们对土壤的性质与作用有哪些影响？

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问答题胃液的主要成分有哪些？它们有何生理作用？

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单选题构成啤酒生青味的主要成分之一是（），应设法降低其含量。A双氧水B乙酸C双乙酰D二氧化碳

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问答题减少啤酒中的高分子氮的措施有哪些？

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