嫩啤酒中生青味成分有哪些?降低它们的措施?

嫩啤酒中生青味成分有哪些?降低它们的措施?


相关考题:

成分输血的种类有哪些?它们各有哪些用途?

属于配制酒的有()A、鸡尾酒B、啤酒C、竹叶青D、威士忌

简述啤酒过滤过程降低溶解氧的措施?

巴氏杀菌过度会导致啤酒有()A、酸味B、生青味C、馊饭味D、老化味

作物能利用的光谱成分是哪些?它们对作物有什么作用?

减少啤酒中的高分子氮的措施有哪些?

什么叫嫩啤酒,后发酵的目的何在?

常规工艺中减少啤酒中高分子氮的措施有哪些?

减少啤酒中多酚的措施有哪些?

()是啤酒生青味的主要来源。A、DMSB、双乙酰C、高级醇D、乙醛

土壤由哪些主要成分?它们对土壤的性质与作用有哪些影响?

土壤有哪些主要成分?它们对土壤的性质与作用有哪些影响?

啤酒花的品质与啤酒的质量密切相关,其用于啤酒酿造的主要作用成分有:()、()、()

胃液的主要成分有哪些?它们有何生理作用?

问答题常规工艺中减少啤酒中高分子氮的措施有哪些?

问答题简述啤酒的主要发酵成分有哪些。

问答题土壤有哪些主要成分?它们对土壤的性质与作用有哪些影响?

问答题胃液的主要成分有哪些?它们有何生理作用?

单选题构成啤酒生青味的主要成分之一是(),应设法降低其含量。A双氧水B乙酸C双乙酰D二氧化碳

问答题减少啤酒中的高分子氮的措施有哪些?

问答题啤酒花的主要成分有哪些?其添加作用和原则是什么?

问答题降低双乙酰,加速啤酒成熟的主要措施有哪些?

问答题嫩啤酒中生青味成分有哪些?降低它们的措施?

问答题提高啤酒风味稳定性的措施有哪些?

问答题减少啤酒中多酚的措施有哪些?

单选题在后发酵期中,促进啤酒成熟的作用,排除嫩啤酒中所含的生青味物质,主要利用的洗涤物质是()A水B清洁剂C二氧化碳D消毒液

问答题土壤由哪些主要成分?它们对土壤的性质与作用有哪些影响?