食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
相关考题：
铸造车间的厂房建筑设计应符合专业标准要求。下列有关铸造车间建筑要求的说法中，错误的是()A:熔化、浇铸区不得设置任何天窗B:铸造车间应建在厂区中不释放有害物质的生产建筑物的下风侧C:厂房平面布置在满足产量和工艺流程的前提下应综合考虑建筑结构和防尘等要求。D:铸造车间除设计有局部通风装置外，还应利用天窗排风设置屋顶通风器
属于结构选型要求的是（）。A、应根据生产工艺的特点，满足生产、采光、通风、运输等要求B、必须因地制宜，充分考虑建厂地区的施工技术条件和材料供应情况C、生产厂房平面和空间设计必须满足工艺生产要求，流程合理、方便操作、便于管理、利于设备安装维修D、厂房柱网、层高和定位轴线，在满足生产工艺要求下，应遵循国家规定的《建筑模数协调统一标准》和《厂房建筑模数协调标准》的有关规定，尽可能使设计标准化，构件定型化E、建筑围护结构要满足车间生产上一定的温湿度要求，防止车间过热和结露
用于药品包装的厂房或区域应当合理设计和布局，以避免混淆或交叉污染。如同一区域内有数条包装线，应当有（）。生产区应当有适度的（），目视操作区域的照明应当满足（）。生产区内可设（），但中间控制操作不得给药品带来质量风险。
《食品品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（二）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；”卫生法》“第八条食其中“与产品品种、数量相适应”，一般应注意以哪几点：（）。A、人员操作面积和空间与生产相适应B、产量与设备、包装条件、贮存条件相适应C、厂房与生产量相适应D、厂房设计要能达到防止食品污染及满足其他条件（如流水线、减少劳动强度、留有一定的原料存放面积、车辆通行等）的目的，从而保证食品质量E、实验室操作面积与厂房面积相适应
预制车间区域和相关设备应满足以下条件，其中不正确的是（）A、厂房应有满足车间预制操作的足够空间，地面应用混凝土修筑B、地面应用环氧漆喷涂C、不锈钢和碳钢可以使用同一工具和设备D、现场预制车间应封闭并通风
多选题属于结构选型要求的是（）。A应根据生产工艺的特点，满足生产、采光、通风、运输等要求B必须因地制宜，充分考虑建厂地区的施工技术条件和材料供应情况C生产厂房平面和空间设计必须满足工艺生产要求，流程合理、方便操作、便于管理、利于设备安装维修D厂房柱网、层高和定位轴线，在满足生产工艺要求下，应遵循国家规定的《建筑模数协调统一标准》和《厂房建筑模数协调标准》的有关规定，尽可能使设计标准化，构件定型化E建筑围护结构要满足车间生产上一定的温湿度要求，防止车间过热和结露
单选题铸造车间的厂房建筑设计应符合专业标准要求。下列有关铸造车间建筑要求的说法中，错误的是（ ）。A熔化、浇铸区不得设置任何天窗B铸造车间应建在厂区中不释放有害物质的生产述筑物的下风侧C厂房平面布置在满足产虽和工艺流程的前提下，应综合考虑建筑结构和防尘等要求D铸造车间除设计有局部通风装置外，还应利用天窗排风设置屋顶通风器
填空题用于药品包装的厂房或区域应当合理设计和布局，以避免混淆或交叉污染。如同一区域内有数条包装线，应当有（）。生产区应当有适度的（），目视操作区域的照明应当满足（）。生产区内可设（），但中间控制操作不得给药品带来质量风险。
填空题为（）的风险，厂房、生产设施和设备应当根据所生产药品的特性、工艺流程及相应洁净度级别要求合理设计、布局和使用。