第六章 社区营养管理和营养干预 题目列表
多选题某社区对辖区居民进行了营养教育干预活动,现要对该项目进行过程评价。进行过程评价可选择()指标。A活动覆盖率B活动参与率C干预活动有效指数D营养知识均分

多选题根据发生原因,食品相关公共卫生突发事件可分为()A生物病原体所致疾病B食物中毒事件C细菌污染所致疾病D有毒有害因素污染造成的群体中毒E其他

多选题公共卫生突发事件具备()特性。A突发性和意外性B常与责任心不强有直接关系C群体性和社会危害性D对社会危害的严重性E处理的综合性和系统性

判断题健身跑一般采用2~3步一呼,2~3步一吸的呼吸方法。A对B错

单选题()不属于食源性疾病的行政处理。A责令停产停业B行政控制措施C依法追究刑事责任D停止食用可疑食品

判断题自行车型号应与身材相适应。A对B错

多选题在()工作的公共营养师可能会遇到食物中毒上报的工作。A医院B食品销售部门C商务领域D餐馆饭店E食品加工企业

判断题在速度相同的情况下,蛙泳的能量消耗大于自由泳。A对B错

单选题制定营养干预计划,必须明确()。A目的性、针对性B可行性、灵活性C有效性D以上都正确

问答题某社区是一个农村社区,经济水平低,该社区5岁以下儿童生长迟缓率为29.3%,低体重率为15.6%。当地由于近年来持续干旱,粮食供应不足。6月龄后即时添加辅食只有50%,5岁以下儿童的父母缺乏营养知识。可以采取哪些干预措施?

问答题张先生,41岁,经健康风险分析,计算出评价年龄为48岁,增长年龄为46岁。根据实际年龄、评价年龄和增长年龄三者间的关系,评价风险类型。

多选题公共卫生突发事件可依据()分类。A发生时间B是否有人员死亡C发生地区D损害程度E发生原因

单选题发生食物中毒的法定报告人是()。A发生食物中毒的单位B接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构C发生食物中毒的单位和接受治疗食物中毒患者的各级卫生机构D当地人民政府

判断题跳绳时应运用上臂的力量摇绳。A对B错

单选题下列关于食物中毒时样品采集量不正确的是()。A粪便2m1(g)B呕吐物50~200gC血液2M1D尿液30~50m1