填空题蛋白质营养实际是氨基酸的营养,鸡需要()种必需氨基酸。
填空题
蛋白质营养实际是氨基酸的营养,鸡需要()种必需氨基酸。
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食物蛋白质的营养互补作用是() A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()A、营养作用B、配伍作用C、协同作用D、互补作用E、调节作用
下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C、食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高
蛋白质互补作用的目的不包括()A、提高膳食蛋白质的营养价值B、相互补充必需氨基酸不足的问题C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D、为了提高必需氨基酸的消化率E、提高必需氨基酸的利用率
单选题下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高
单选题蛋白质互补作用的目的不包括( )。A提高膳食蛋白质的营养价值B相互补充必需氨基酸不足的问题C为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D为了提高必需氨基酸的消化率E提高必需氨基酸的利用率
单选题含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()。A营养作用B配伍作用C协同作用D互补作用E调节作用
判断题含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高A对B错