倒酒倒满,斟茶斟半。A对B错

倒酒倒满,斟茶斟半。

A

B


参考解析

相关考题:

服务员应掌握特殊酒水斟倒方法,客人落座后斟()酒,客人入座时斟()酒。 A、冰镇;加温B、啤酒;黄酒C、加温;冰镇D、果酒;加饭酒

客人入座时()冰镇酒是特殊酒水()之一。 A、斟倒,斟倒方法B、捧斟,捧斟方法C、徒手斟方法,徒手斟D、桌斟方法,桌斟

斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。() 此题为判断题(对,错)。

为客人斟倒饮料时,应将饮料()。A、倒满一杯B、倒至杯子的2/5或1/3处C、倒至杯子的3/4处D、倒至杯子的1/4或1/3处

斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料。

斟倒冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒,以保证酒的最佳饮用温度。

酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。

西餐不同酒水的斟倒量分别是()。A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2B、白兰地斟到酒杯的1/5C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3D、香槟酒斟到酒杯的2/3E、啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

倒酒倒满,斟茶斟半。

特殊酒水斟倒要求,必须在酒品开封前()无误后,方可开封斟倒服务。A、介绍酒品B、宣传酒特色C、推销品牌D、再次确认

斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重。

斟倒加温酒与冰镇酒的区别是:斟倒加温酒在客人(),斟倒冰镇酒要在客人()。A、入座时,落座后B、落座后,入座时C、进店时,入座后D、入座后,落座后

斟酒是要注意白兰地斟一盎司,白葡萄酒斟倒2/3为宜。()

斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成,壶嘴不可对着客人摆放。()

应根据宾客()决定酒水的斟倒顺序。A、用餐B、用酒C、酒品D、价格

斟倒香槟酒时,分两次斟倒,第一次斟1/3,第二次斟至2/3,原因是()。A、让酒的风味更加挥发B、让泡沫充分升腾C、让泡沫更丰富D、让泡沫平息

进行红葡萄酒的服务时,酒须()。A、倒满一酒杯B、倒至杯子的1/6处C、倒至杯子的3/4处D、倒至杯子的1/10处

中餐宴会为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从()开始先斟(),再问斟(),最后问斟()。葡萄酒斟()成,烈性酒和饮料斟()成。

中餐宴会在开餐前应提前为客人斟倒好预备酒,以方便客人敬酒。下列正确的说法是()。A、从主人位开始逆时针方向斟倒B、从主宾位开始逆时针方向斟倒C、从主人位开始顺时针方向斟倒D、从主宾位开始顺时针方向斟倒

填空题中餐宴会为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求斟倒各自喜欢的酒水。从()开始先斟(),再问斟(),最后问斟()。葡萄酒斟()成,烈性酒和饮料斟()成。

多选题西餐不同酒水的斟倒量分别是()。A红葡萄酒斟到酒杯的1/2B白兰地斟到酒杯的1/5C白葡萄酒斟到酒杯的2/3D香槟酒斟到酒杯的2/3E啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜

判断题斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成,壶嘴不可对着客人摆放。()A对B错

判断题酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满。A对B错

填空题斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

判断题倒酒倒满,斟茶斟半。A对B错

判断题宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料。A对B错