河豚毒素主要存在于河豚的肝、脾、肾、卵巢、卵子、睾丸、皮肤、血液及眼球中，其中以( )毒性最大
一般河豚鱼的()毒性最大。A、肌肉B、皮肤C、肝脏D、眼睛
河豚毒素的特点为:()。 A.毒素主要存在于河豚鱼的内脏、血液及皮肤中B.以卵巢毒性最大，肝脏次之C.对热稳定，需220℃以上方可分解D.盐腌或日晒不能破坏E.pH
河豚鱼的毒性包括() A.河豚毒B.河豚酸C.河豚卵巢毒素
一般河豚的______毒性最大。 A.肌肉B.皮肤C.卵巢D.眼睛
河豚鱼的卵巢和肝脏毒性最强。() 此题为判断题(对，错)。
河豚鱼毒性最强的部位是（ ）。A.卵巢B.眼睛C.肝脏D.鳃E.皮肤
河豚鱼中毒特点错误的是( )A.河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之。B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素，C.每年春季2?5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多，D.夏秋季易发生中毒E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短
河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是( )。A.皮肤、腮B.肝脏、腮C.卵巢、鳍D.腮、鳍E.卵巢、肝脏
河豚鱼毒性最强的部分是（）。A、肝脏B、卵巢C、鱼头D、鱼肉E、鱼尾
下列关于河豚毒素说法不正确的是（）。A、毒素作用神经系统B、卵巢和肝脏毒性最大C、肌肉中一般不含毒素D、加热至100℃即可分解
关于河豚毒素，下列说法正确的是：（）。A、鱼肉无毒B、以卵巢毒性最大，肝脏次之C、对热不稳定，加热可分解D、盐腌或日晒能破坏E、pH7时可被破坏
关于河豚毒素，正确的是：（）。A、鱼肉无毒B、以卵巢毒性最大，肝脏次之C、对热不稳定，加热可分解D、盐腌或日晒能破坏E、p＜7时可被破坏
河豚鱼味道鲜美但含有剧毒，其不同部位存在毒性差异，下列选项中（）的毒性最大。A、肌肉B、皮肤C、卵巢
河豚毒素几乎存在鱼体的所有组织，其中以（）毒性最大、（）次之。
河豚鱼有毒物质为河豚毒素，（）和卵巢的毒性最大。A、肝脏B、肌肉C、皮肤D、血液
下列关于河豚毒素说法不正确的是（）A、毒素作用神经系统B、卵巢和肝脏毒性最大C、新鲜的河豚鱼肌肉中不含毒素D、加热至100℃即可分解
河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是（）。A、皮肤、腮B、肝脏、心脏C、卵巢、肝脏D、腮、鳍E、鱼卵、肝脏
河豚鱼毒性最大的组织部位是（）A、卵巢B、肌肉C、鳃D、皮肤E、眼睛
河豚毒素是一种神经性毒素，包括河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素及河豚肝脏毒素等。
单选题下列哪项不是河豚毒素的毒性特点？（ ）A是极强的神经毒素B耐热、耐酸C盐腌可破坏其毒素D卵巢、肝脏毒性最高E肾、眼、血液、腮、皮肤次之
单选题河豚鱼毒性最大的组织部位是（）A卵巢B肌肉C鳃D皮肤E眼睛
单选题河豚毒素的毒性特点不包括（ ）。A是极强的神经毒素B耐热、耐酸C盐腌可破坏其毒素D卵巢、肝脏毒性最高E肾、眼、血液、腮、皮肤次之
单选题关于河豚毒素，正确的是（）。A鱼肉无毒B以卵巢毒性最大，肝脏次之C对热不稳定，加热可分解D盐腌或日晒能破坏EpH＜7时可被破坏
单选题河豚鱼毒性最强的部分是（）。A肝脏B卵巢C鱼头D鱼肉E鱼尾
单选题河豚鱼味道鲜美但含有剧毒，其不同部位存在毒性差异，下列选项中（）的毒性最大。A肌肉B皮肤C卵巢
单选题以下毒素毒性最强的是（）。A河豚素B河豚酸C河豚肝脏毒素D河豚卵巢毒素
单选题关于河豚毒素，下列说法正确的是：（）。A鱼肉无毒B以卵巢毒性最大，肝脏次之C对热不稳定，加热可分解D盐腌或日晒能破坏EpH7时可被破坏